praganda

Praganda - Rychlosůl, řeznická solící nakládací směs 250 g

Řeznická solicí směs PRAGANDA 250 g. Praganda - řeznická solicí a nakládací směs pro domácí uzené masné výrobky je homogenní směs, obsahující kamennou sůl, dusitan sodný a cukry, určená pro malospotřebitelské použití. Nesmí být použita k přímému dochucování potravin...

Rychlosůl - dusitanová s jódem 500g praganda

Pro nakládání masných potravin

Profikoření - Rychlosůl, praganda, nakládací sůl bez jódu (1 Kg)

Dusitanová nakládací sůl bez JÓDU Označována také jako, rychlosůl, praganda nebo nakládací sůl Chrání masné výrobky před oxidaci tuků, má konzervační účinky. Zlepšuje chuť a vůni výrobků, přispívá k zbarvení masa do růžova. Upozornění pro uzenáře a jiné zpracovatele:...

PRAGANDA NAKLÁDACÍ SŮL 250G

- Řeznická sůl k domácí výrobě uzenin, například uzeného masa, či klobás - Zajišťuje stabilitu vybarvení a chuťové vlastnosti masných výrobků

Profikoření - Rychlosůl, praganda, nakládací sůl s jódem (1 Kg)

Dusitanová nakládací sůl s JÓDEM Označována také jako, rychlosůl, praganda nebo nakládací sůl Chrání masné výrobky před oxidaci tuků, má konzervační účinky. Zlepšuje chuť a vůni výrobků, přispívá k zbarvení masa do růžova. Upozornění pro uzenáře a jiné zpracovatele:...

Profikoření - Rychlosůl, praganda, nakládací sůl s jódem (500g)

Dusitanová nakládací sůl s JÓDEM Označována také jako, rychlosůl, praganda nebo nakládací sůl Chrání masné výrobky před oxidaci tuků, má konzervační účinky. Zlepšuje chuť a vůni výrobků, přispívá k zbarvení masa do růžova. Upozornění pro uzenáře a jiné zpracovatele:...

Maso-profit Rychlosůl praganda - řeznická solící směs Prodávané množství: 1 kg

Jedná se o řeznickou solící směs pro výrobu masných produktů. Tato řeznická sůl s obsahem dusitanů slouží ke zvýšení trvanlivosti výrobků (chrání váš výrobek před účinky mikroorganismů), jedná se tedy o konzervační prostředek. Další výhodou je, že při použití dochází...

Profikoření - Rychlosůl, praganda, nakládací sůl s jódem (25 Kg)

Dusitanová nakládací sůl s JÓDEM Označována také jako, rychlosůl, praganda nebo nakládací sůl Chrání masné výrobky před oxidaci tuků, má konzervační účinky. Zlepšuje chuť a vůni výrobků, přispívá k zbarvení masa do růžova. Upozornění pro uzenáře a jiné zpracovatele:...

směs řeznická solicí PRAGANDA 250g

Řeznická solicí směs PRAGANDA 250 g. Praganda - řeznická solicí a nakládací směs pro domácí uzené masné výrobky je homogenní směs, obsahující kamennou sůl, dusitan sodný a cukry, určená pro malospotřebitelské použití. Nesmí být použita k přímému dochucování potravin...

směs řeznická solicí PRAGANDA 250g

Řeznická solicí směs PRAGANDA 250 g. Praganda - řeznická solicí a nakládací směs pro domácí uzené masné výrobky je homogenní směs, obsahující kamennou sůl, dusitan sodný a cukry, určená pro malospotřebitelské použití. Nesmí být použita k přímému dochucování potravin...

K+S Czech Republic a.s., závod SOLNÉ MLÝNY Praganda řeznická solící nakládací směs 250g

Praganda je řeznická solící nakládací směs s cukry pro domácí uzené masné výrobky. Český výrobek. složení: jedlá kamenná sůl 98%, cukr, dusitan sodný, dextroza, škrobový sirup. Obsah dusitanu sodného: max. 0,3% hmotnost: 250 g

HB-Lak Praganda nakládací sůl, 250 g

Praganda je speciální solící směs na uzenářské výrobky. Tato sůl zaručuje krásnou barvu masa, ochranu masa před mikroorganismy a rychlé proležení. Solící dusitanová směs Praganda® (tzv. rychlosůl) se používá k nakládání a předúpravě masa, určeného pro další

Solné Mlýny Praganda řeznická solící nakládací směs 250g

DNS Praganda 0,25kg bez jodu s cukrem

HB-Lak Praganda nakládací sůl, 250 g

Praganda je speciální solící směs na uzenářské výrobky. Tato sůl zaručuje krásnou barvu masa, ochranu masa před mikroorganismy a rychlé proležení. Solící dusitanová směs Praganda® (tzv. rychlosůl) se používá k nakládání a předúpravě masa, určeného pro další zpracování...

LADISLAV NACHMÜLLNER A JEHO PRAGANDA

Profikoření - Rychlosůl, praganda, nakládací sůl bez jódu (25 Kg)

Dusitanová nakládací sůl bez JÓDU Označována také jako, rychlosůl, praganda nebo nakládací sůl Chrání masné výrobky před oxidaci tuků, má konzervační účinky. Zlepšuje chuť a vůni výrobků, přispívá k zbarvení masa do růžova. Upozornění pro uzenáře a jiné zpracovatele:...

Profikoření - Rychlosůl, praganda, nakládací sůl bez jódu (5 Kg)

Dusitanová nakládací sůl bez JÓDU Označována také jako, rychlosůl, praganda nebo nakládací sůl Chrání masné výrobky před oxidaci tuků, má konzervační účinky. Zlepšuje chuť a vůni výrobků, přispívá k zbarvení masa do růžova. Upozornění pro uzenáře a jiné zpracovatele:...

Profikoření - Rychlosůl, praganda, nakládací sůl s jódem (5 Kg)

Dusitanová nakládací sůl s JÓDEM Označována také jako, rychlosůl, praganda nebo nakládací sůl Chrání masné výrobky před oxidaci tuků, má konzervační účinky. Zlepšuje chuť a vůni výrobků, přispívá k zbarvení masa do růžova. Upozornění pro uzenáře a jiné zpracovatele:...

Praganda solící nakládací směs 250 g

Obsahuje: jodovanou sůl, dusičnan sodný, cukr.

Praganda - Rychlosůl, řeznická solící nakládací směs 250 g

Praganda je speciální solící směs na uzenářské výrobky. Tato sůl zaručuje krásnou barvu masa, ochranu masa před mikroorganismy a rychlé proležení. Solící dusitanová směs Praganda® (tzv. rychlosůl) se používá k nakládání a předúpravě masa, určeného pro další zpracování...

Praganda Solící dusitanová směs 250g

-- Řeznická solící směs určena k ochucení doma vyráběných masných výrobků.VYUŽITÍ Produkt je pro mikrobiologické a technologické přednosti obsažených ingrediencí určen pro domácí výrobu uzených masných výrobků. Používá se pro nakládání a předúpravu…

Profikoření - Rychlosůl, praganda, nakládací sůl bez jódu (500g)

Dusitanová nakládací sůl bez JÓDU Označována také jako, rychlosůl, praganda nebo nakládací sůl Chrání masné výrobky před oxidaci tuků, má konzervační účinky. Zlepšuje chuť a vůni výrobků, přispívá k zbarvení masa do růžova. Upozornění pro uzenáře a jiné zpracovatele:...

směs řeznická solicí PRAGANDA 250g

Řeznická solicí směs PRAGANDA 250 g. Praganda - řeznická solicí a nakládací směs pro domácí uzené masné výrobky je homogenní směs, obsahující kamennou sůl, dusitan sodný a cukry, určená pro malospotřebitelské použití. Nesmí být použita k přímému dochucování potravin...

Dusitanová solicí směs s jodem PRAGANDA - RYCHLOSŮL 25 kg

Dusitanová nakládací sůl pro výrobu masných výrobků.vakuová sůl / Vacuum salt (min. 99,6 % NaCl) 99,3 %Protispékavá látka / anticaking agent ferrokyanid sodný / sodium ferrocyanide (E535) 4.0 - 12.0 mg/kgjodičnan draselný / potassium iodate (KIO3) 36.0 - 56.0...

Classic line Solicí řeznická dusitanová směs PRAGANDA - RYCHLOSŮL 1,3 kg dóza

Řeznická solící směs pro výrobu masných produktů.Solící dusitanová směs slouží ke zvýšení údržnosti výrobku a k vytvoření chuti, vůně a zachování barvy. Chrání tuky v mase a masných výrobcích před oxidací.Složení:Sůl kuchyňská, protispékavá látka E535, oxid křemičitý...

Classic line Solicí řeznická dusitanová směs PRAGANDA - RYCHLOSŮL 5 kg

Řeznická solící směs pro výrobu masných produktů. Solící dusitanová směs slouží ke zvýšení údržnosti výrobku a k vytvoření chuti, vůně a zachování barvy. Chrání tuky v mase a masných výrobcích před oxidací. Složení: Sůl kuchyňská, protispékavá látka E535, oxid...

HB-Lak Praganda nakládací sůl, 250 g

Praganda řeznická solící a nakládací směs pro domácí uzené masné výrobky je homogenní směs obsahující kamennou sůl, dusitan sodný a cukry, určená pro malospotřebitelské použití. Nesmí být použita k přímému dochucování potravin bez následné tepelné úpravy, neboť...

Kniha - Ladislav Nachmüllner a jeho Praganda

V roce 2025 uplynulo 80 let od smrti Ladislava Nachmüllnera, který v lednu 1933 začal vyrábět originální sanytru-prostou rychlosůl pro uzenáře. Nazval ji Praganda. K zásilkám Pragandy přikládal od počátku malé informační brožury, v nichž seznamoval zákazníky s jejím...

Praganda nakládací sůl 250 g

Solící dusitanová směs Praganda® (tzv. rychlosůl) se používá k nakládání a předúpravě masa, určeného pro další zpracování do masných výrobků, konzerv a polokonzerv. Zajišťuje stabilitu vybarvení a chuťové vlastnosti masných výrobků. Praganda® nesmí být používána k...

Maso-profit Rychlosůl praganda - řeznická solící směs Prodávané množství: 2 kg

Jedná se o řeznickou solící směs pro výrobu masných produktů. Tato řeznická sůl s obsahem dusitanů slouží ke zvýšení trvanlivosti výrobků (chrání váš výrobek před účinky mikroorganismů), jedná se tedy o konzervační prostředek. Další výhodou je, že při použití dochází...