Loupané mandle - plátky mix 10 kg - Zeelandia
Mix loupaných mandlí - plátky - 10 kg balení Mix loupaných mandlí - plátky - 10 kg balení
Nalezeno 578 nabídek. (Zobrazuji 151 – )
Mix loupaných mandlí - plátky - 10 kg balení Mix loupaných mandlí - plátky - 10 kg balení
Fruitful Hruška 2,7kg Gastro balení pro cukrářské provozovny Prémiová náplň s vysokým obsahem kusového ovoce, přírodním aroma a bez barviv. Díky unikátní technologii výroby zůstávají kousky hrušek celé, křupavé, šťavnaté a zachovávají si svou chuť a barvu. Šťavnatá...
Ovocný gel jablečný se skořicí 1kg Jablečná náplň s kusovým ovocem (65%) je doladěna tradiční skořicí. Barva a konzistence náplně: žluto-hnědá, lesklá, pastovitá, s kousky ovoce Baleno v trezírovacím sáčku (vakuově uzavřeném) - praktické - ihned k...
- Náplně s vysokým podílem ovoce (min. 60 %) a nízkým obsahem cukru, stabilní při pečení i mražení, výrazné senzorické vlastnosti, univerzální použití. - Ovocná náplň s vysokým podílem ovoce (min. 60%) vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena do...
Rostlinná šlehačka Rosette od Zeelandia. Balení 1 l.
Náplň je určena pro profesionální i domácí cukráře. Můžete ji použít na plnění dortů, zákusků, koláčů, plněného pečiva nebo jako doplněk ke zmrzlině či dezertům. Její výhodou je, že je vhodná jak na pečení, tak i pro zamražení, takže přináší flexibilitu do světa...
Náplně s vysokým podílem ovoce min. 60 % a nízkým obsahem cukru, stabilní při pečení i mražení, výrazné senzorické vlastnosti, univerzální použití. Hrušková náplň s vysokým podílem ovoce vyniká přiro
Ovocná náplň s vysokým podílem ovoce (min .
Jahodový džem extra Darinka. Balení 4 kg.
Ochucovací pasta s příchutí kávy je vhodná pro přípravu krémů i těst. Koncentrovaná pasta s příchutí kávy je vhodná pro přípravu krémů i těst. Můžete ji smíchat s tvarohem, který nadlehčíte ušlehanou smetanou a krémem můžete dále plnit dorty, řezy, rolády. Krémy s...
Máslový margarin 80%, skvělý k přípravé krémů, pečení cukroví. Balení 2,5 kg. Univerzální margarín pro komplexní využití v cukrářské i gastronomické výrobě. Pro přípravu krémů, šlehaných hmot, krémů, lehkých pomazánek i na maštění příloh. Má vynikající chuť i nášleh,...
Směs pro stabilizaci šlehačky s neutrální příchutí. Použití: 100g Zeesanu + 125g vody + 500g šlehačky Postup: Zeesan rozmíchat s vodou a přidat našlehanou šlehačku. Nechat v lednici odležet min. 1 hod. Složení: cukr, dextróza, želatina, LAKTÓZA (mléko), zahušťovadlo...
Výborná stabilita a jemná chuť Našlehaný krém z Rosette šlehačky vás překvapí svou vynikající stabilitou, což z něj činí ideální volbu pro zdobení dortů, cupcakes a dalších dezertů, které vyžadují pevnou a dlouhotrvající dekoraci. Jemně vanilková chuť pak přidá vašim...
Jahodový gel s vysokým podílem jahod vyniká přirozenou chutí a vůní po ovoci. Jahodová náplň je vhodná pro plněné pečivo například s tvarohovou náplní. Jahodový gel s vysokým podílem jahod vyniká přirozenou chutí a vůní po ovoci. Jahodová náplň je vhodná pro plněné...
Sypký přípravek je vhodný pro fixaci našlehané smetany, které dodá jahodovou příchuť. Sypký přípravek je vhodný pro fixaci našlehané smetany, které dodá jahodovou příchuť. Jahodový ztužovač je vhodný pro přípravu krémů do lehkých piškotových dortů, ale i na čokoládové...
Klíčové vlastnosti: - Nadýchaná a lehká textura: směs zaručuje výrobu mimořádně lehkých a nadýchaných šlehaných hmot, což je ideální pro jemné korpusy a rolády. - Temně hnědá barva a kakaová chuť: díky přídavku kvalitního kakaa má směs intenzivní temně hnědou barvu a...
Ztužovač tvarohu 200g - nová receptura s lehce citronovou příchutí Směs pro stabilizaci tvarohu při pečení. Tvaroh dokonale zpevní, a ten pak při pečení nevytéká. Použití: 200 g ztužovače + 200 g vody + 500 g tvarohu V elektrickém šlehači smícháme tvaroh s vodou za...
Vlastnosti produktu: - Hmotnost: 500 g - Český výrobek - záruka kvality a poctivého složení - Citronová náplň v gelu - hladká konzistence vhodná do krémů, na korpusy i do pohárů - Výrazná chuť a vůně - šťavnatá, svěží a příjemně kyselá - Jasně žlutá barva -...
Elastická potahovací Roll Decor Potahovací hmota 2,5 kg Výhodou holandské potahovací hmoty na dorty Roll Decor je mnohostranné uplatnění. Díky vysoké pružnosti se hodí na potahování velkých členitých dortů. Sněhobílá barva zabezpečí elegantní efekt. Povrch je hladký,...
-- Zeelandia Jablečný gel se skořicí 1kg. Cena již od 119.90 Kč. Máme skladem. Objevte další produkty z kategorie Trvanlivé > Pečení a přísady na vaření > Směsi na vaření a pečení > Sladké pečení.
Smetanový dezert s vanilkovou příchutí. Hotový základ pro přípravu panna cotty - klasických dezertů i moderních zákusků. Návod na přípravu: Pomalu ohřívejte na teplotu (nevařte) 40 °C až +50 °C do tekuté konzistence a nechte odstát 10–20 minut při pokojové teplotě....
Kvalitní belgická hořká čokoláda se 72% kakaové sušiny, která se rychle a dobře rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Je vhodná pro potahování, plnění a dekorování cukrářských výrobků, na bonbony a spoustu dalších aplikací. Použití:...
Ovocná náplň s vysokým podílem ovoce (min .
Vlastnosti ochucovací pasty pistácie: - Pastovité aroma na přírodní bázi - Intenzivní a autentická pistáciová chuť - Vhodná k ochucení těst, krémů, šlehačky, pudinků a dalších potravinářských hmot - Jednoduché dávkování: stačí 3-5 % na celkovou hmotnost hmoty -...
Švestková povidla Premium slazená od Zeelandia. Balení 4 kg.
Klíčové vlastnosti: - Velký objem: směs zajišťuje, že hotové pečivo bude mít velký objem, což je ideální pro vizuálně atraktivní dorty a rolády. - Vláčnost: korpusy z této směsi jsou výjimečně vláčné, což zlepšuje jejich chuť a texturu. - Jemná pórovitá struktura:...
Jahodový džem extra Darinka. Balení 4 kg.
Obrázek je ilustrační.Ovocná náplň s vysokým podílem ovoce (min. 60%) vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena do šlehaček, vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná...
Cereální zápara bze umělých konzervantů, přísada pro zdravější pečivo. Přírodně stabilizovaná zápara s ovesnými zrny, slunečnicovými a dalšími měkkými semínky (quinoa, len, konopí, chia). Zápara ze směsi měkkých zrn stabilizovaná ovesným kvasem a jako taková je zcela...
Holandská modelovací hmota v 2,5 kg balení. Pevná, snadno zpracovatelná hmota na modelování z řady Roll Decor, vyrobena v Holandsku. Aplikujte při 21 - 23 °C. Hmotnost: 2,5 kg