Sunfood Umepasta 50 g
Sunfood 50 g
Umepasta je dužnina ze švestiček umeboshi, která se vyrábí odstraněním pecky a rozmačkáním na pastu. Švestičky umeboshi jsou výjimečné svou schopností neutralizovat vnitřní prostředí. Napomáhají také při nevolnostech, při problémech s krví (v krátkém čase se zlepší krevní obraz obsahuje snadno vstřebatelné železo), při problémech s játry, doléčování mononukleózy, leukemii. Jsou též velmi vhodné ja...
Umepasta se v kuchyni používá jako univerzální dochucovadlo při vaření, do dressinků, rýžových, pokrmů, luštěninových paštik a zeleninových jídel.
Při přípravě sushi můžete umepastu využít stejně jako wasabi – přiměřeným množstvím potřít uvařenou rýži, která je již rozprostřená na řase, přidat další ingredience a “zamotat”.