Sunfood Umeocet 700ml

Sunfood Umeocet 700ml

Použití: do polévek, omáček, salátů. Vhodná náhrada za ocet. Složení: umeboshi mořská sůl (20 %), shizo (Perilla). Vyrobeno přírodní fermentací. Výrobce: MITOKU Distributor: Sunfood VM s.r.o., Jiráskova 557, Dobruška 518 01 Země původu: Japonsko

Umeocet 700ml Sunfood

ocet z umebošek

Sunfood Umeocet 700 ml

Umeocet vzniká při výrobě Umeboshi – nakládaných japonských švestiček. Kombinace slané a kyselé chuti je jedinečným chuťovým zážitkem. Ve skutečnosti se nejedná o skutečný ocet, protože místo kyseliny octové obsahuje kyselinu citronovou. Umeocet má slanokyselou chuť a...

Sunfood Umeocet 700 ml

Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet. Při moderním způsobu výroby se nakládají nesušené švestky, aby zbylo více tekutiny. Z chemického hlediska ale s octem nemá nic společného. Umeocet má...

SUNFOOD Umeocet 700 ml

Slano-kyselá šťáva, která je vhodnou náhradou za ocet, vyrobeno přírodní fermentací.

Umeocet 700 ml SUNFOOD

Sunfood Umeocet 700 ml

Je to nálev, který má velmi silnou slano-kyselou chuť. Vyrábí se fermentací umeboshi švestek. Tekutina která se samovolně uvolní je právě umeocet. Barva a jedinečná chuť je získána z listů shisó. Díky těmto listům má umeocet narůžovělou až červenou barvu. Umeocet...

Umeocet 700 ml SUNFOOD

Umeocet je tradiční japonské dochucovadlo vyráběné fermentací švestiček umeboshi s mořskou solí a listy shiza (Perilla). Tento ocet není klasickým octem – má slanokyselou chuť a vysoký obsah přírodních kyselin, které vznikají během fermentace. Díky svému jedinečnému...