rychlosul

Herold Rychlosůl s jódem 1 kg

Sůl na výrobu masných výrobků, solící dusitanová směs (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) z vakuové soli. Zajišťuje stabilitu vybarvení a chuťové vlastnosti masných výrobků. Přispívá ke zvýšení údržnosti a podílí se na vytvoření chuti a vůně masných výrobků,...

HEROLD Rychlosůl s jódem 1 kg

Rychlosůl s jódem Složení : jedlá sůl , dusitan sodný E250 (0,5-0,6 %), jodičan draselný, obsah jódu 20-34 mg/kg, protispékavý přípravek E535, E50 Informace k použití Solící dusitanová směs Praganda-rychlosůl se používá k nakládání masa, určeného pro další...

Praganda - Rychlosůl, řeznická solící nakládací směs 250 g

Praganda je speciální solící směs na uzenářské výrobky. Tato sůl zaručuje krásnou barvu masa, ochranu masa před mikroorganismy a rychlé proležení. Solící dusitanová směs Praganda® (tzv. rychlosůl) se používá k nakládání a předúpravě masa, určeného pro další zpracování...

Herold Rychlosůl s jódem 5 kg

Sůl na výrobu masných výrobků, solící dusitanová směs (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) z vakuové soli. Zajišťuje stabilitu vybarvení a chuťové vlastnosti masných výrobků. Přispívá ke zvýšení údržnosti a podílí se na vytvoření chuti a vůně masných výrobků,...

Praganda Rychlosůl řeznická solící nakládací směs 250 g

Řeznická solící nakládací směs, tzv. „rychlosůl “ –balení v sáčku á 250 g. Výrobek určený k domácí výrobě uzených masných výrobků.

Rychlosůl, praganda, nakládací sůl s jódem (1kg) - Koření

Dusitanová nakládací sůl, která obsahuje jód.

Dusitanová sůl s jódem - Rychlosůl 500g 1000

Dusitanová sůl s jódem, rychlosůl 500 gNakládací sůl se používá k nakládání masa na uzení, konzerv, výroba masných výrobků tepelně opracovaných nebo fermentovaných (studenou cestou). Zajišťuje stabilitu vybarvení (do růžova), jinak by mělo maso šedou barvu, jako při...

Rychlosůl (praganda) Hmotnost: 1 kg

Rychlosůl se používá k nakládaní masa. 20-30 g rychlosoli na 1kg masa. Baleno v průhledném plastovém sáčku se svárem. Menší verze je balena do uzavíratelného obalu z kraft papíru. Kilogramové balení je baleno v průhledném plastovém sáčku se svárem. Baleno v EU...

ČR Rychlosůl - Dusitanová směs - Řeznická sůl Váha: 1 Kg

Rychlosůl - Dusitanová směs na výrobu šunky a jiných pochutin. Sůl vhodná k použití v potravinářství, k nasolování masa. Výroba uzenin. Obohacena jodem. Pro pekárny, hotely, restaurace, kuchyně a gastronomické provozy, uzenářské a potravinářské výrobny. Návod na...

Praganda Rychlosůl 250 g

Rychlosůl, praganda, nakládací sůl s jódem (1kg) - Koření

Dusitanová nakládací sůl, která obsahuje jód.

Rychlosůl, praganda, nakládací sůl bez jódu (1kg) - Koření

Dusitanová nakládací sůl, která neobsahuje jód.