Doporučuje produkt
výborná kniha,vše podrobně popsáno,spousta receptů
Vše o uzení
kuchařky 2012 Grada Vladimír Dyk 132 Grada Vše o uzení Pevná bez přebalu lesklá české 364 gramů 978-80-247-4068-3 Grada
Publikace: Vše o uzení - Rady, tipy, recepty - Dyk Vladimír. Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její nespornou výhodou je, že populární téma, uzení a udírny, podává komplexně. Najdete zde zasvěcené a přehledné informace, jak si doma správně n...
Publikace: Vše o uzení - Rady, tipy, recepty - Dyk Vladimír. Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její nespornou výhodou je, že populární téma, uzení a udírny, podává komplexně. Najdete zde zasvěcené a přehledné informace, jak si doma správně naložit a vyudit maso, v jaké udírně, jakým dřevem nejlépe udit a při jaké teplotě, jak si postavit na zahradě udírnu a jaké máte pro to možnosti, proč je výhodné solit a nakládat do vlastních směsí, jak správně vyudit chutné párky, klobásy či různé druhy salámů, v čem se liší nakládání ryb, drůbeže a sýrů od nakládání masa atd. A pak tu na vás čeká spousta úžasných receptů na nejrůznější dobroty, nabízející skutečný kulinářský zážitek. Publikace: Vše o uzení - Rady, tipy, recepty - Dyk Vladimír.
Více informací o produktu
Počet e-shopů: 24
Skladem
223
Kč
Cena produktu bez dopravy
Skladem
249
Kč
Cena produktu bez dopravy
Recenze Vše o uzení
Doporučuje produkt
perfektní kniha pro domácí uzení, manžel si ji pochvaluje
