Vinařství Baraque Frankovka 2016 pozdní sběr suché 12% 0,75 l (holá láhev)

2016 12.0 % Česká republika 0.75 l Frankovka tichá červená suchá pozdní sběr holá láhev Velkopavlovická středně plná

pozdní sběr, suché,
podoblast Velkopavlovická, obec Hustopeče, viniční trať Čtvrtě,
alk.12%, 
Frankovka z viniční trati Čtvrtě v Hustopečích kvasila spontánně v otevřených kádích. Dvoutýdenní kvas následovala samovolná malo-laktická fermentace. Poté bylo víno vylisováno a záhy stočeno do 2000 l akátového sudu, kde zrálo 24 měsíců. Bez čiření a filtrace šlo do láhve, kde zrálo dalších 36 měsíců.