vasegastro Šokový mrazák 1924

Hlavní vlastnosti:
Teplotní rozsah: –2 °C až –30 °C
Chladicí systém: Ventilovaný
Kapacita: 350 litrů
Kapacita plechů: 15× GN1/1
Materiál: Vnitřní i vnější plášť z nerezové oceli - snadno čistitelný, odolný proti korozi
Rozměry (Š×H×V): 820 × 868 × 1840 mm
Napětí: 380 V / 50 Hz
Výkon: 2000 W
Proud: 11,1 A
Chladivo: R290
Hmotnost: 186 kg
Výhody:
Vysoce účinné zchlazení a hluboké zmrazení většího množství potravin
Konstrukce z kvalitní nerezové oceli – snadné čištění a dlouhá životnost
Odnímatelné těsnění dveří pro maximální hygienu
Výškově nastavitelné police pro různorodé využití
Digitální ovládání umožňuje přesné nastavení a monitoring provozních režimů
Vhodné pro:
Centrální kuchyně a velkokapacitní výroby
Cateringové společnosti
Hotelové a restaurační provozy s vysokým výkonem
Pekařství a potravinářské provozy