vasegastro 1582

vasegastro 42 l

Upozorňujeme na kapacitu! (viz obrázek)
Upozorňujeme, že mísa se musí během hnětení vždy otáčet ve směru šipky. Pokud se kotel otáčí proti směru šipky, musí přiřazení fází zkontrolovat odborník
Instalaci zařízení musí provádět odborník
Pokyny k instalaci naleznete na zařízení
Provedení
Extrémně nízká hlučnost
Nadrozměrná kónická spirála
Vhodné pro těsta s minimální 60% hydratací
Maximální kapacita: 80% objemu kotle
Vysoký výkon s nízkou spotřebou energie (šetrné k životnímu prostředí)
Kotel odnímatelný
Míchadlo sklopné
Otáčky za minutu: hnětací hák 92-139 rpm
Otáčky za minutu: kotel 9-14 rpm
Ruční časovač
s nouzovým vypínačem
Kvalita
Vysoce kvalitní nerezová ocel
Nerezový kotel (odnímatelný)
Technologie
Převodový motor v olejové lázni
Napínač řetězu pro vyrovnání náprav
Stlačený spirálový závit
Připojení
Výkon: 1,10 kW - 1,50 kW
Elektrická připojení: 400V / 3N/PE / 50 Hz
Rozměry
Außenmaß B x T x H: 860 mm x 490 mm x 730 mm
Směrnice
Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
Výrobek nese označení CE.
Materiál odpovídá evropským potravinářským normám
Poznámky
Jen pro pizza těsto
Rozměry balení
Šířka balení: 930 mm
Výška balení: 880 mm
Hloubka balení: 550 mm

Více informací o produktu