Vandevi Asafoetida 50 g
Vandevi 50 g
Asafoetida (čertovo lejno) je silné, aromatické koření, které se využívá v mnoha perských a indických pokrmech. Je to jedna z nejzajímavějších a nezapomenutelných aromat, se kterou se setkáte, navštívíte-li Indickou nebo perskou restauraci. Používá se jako náhrada česneku a cibule a je hlavní součástí kari, nakládané zeleniny a jiných pikantních pokrmů. Skvěle se kombinuje s kmínem, hořčičnými sem...
Složení: rýžová mouka, arabská guma, asafoetida, kurkuma, pšeničná mouka.
Hmotnost: 50 g.