Total Finaturol HT SP 208 l
Total
Total Finaturol HT SP je špičkový 100% rostlinný olej bez GMO (bez živočišných prodktů a palmového oleje), který je ideální pro průmyslové i cukrářské pečení.
Produkt HT řady SP je vyroben s důrazem na ekologii a zdraví, neobsahuje palmový olej a splňuje přísné mezinárodní normy, včetně nařízení 1333/2008 a FDA 21 CFR 182-184 pro přímý kontakt s potravinami.
Vyznačuje se vynikajícími vlastnostmi ...
Total Finaturol HT SP je špičkový 100% rostlinný olej bez GMO (bez živočišných prodktů a palmového oleje), který je ideální pro průmyslové i cukrářské pečení.
Produkt HT řady SP je vyroben s důrazem na ekologii a zdraví, neobsahuje palmový olej a splňuje přísné mezinárodní normy, včetně nařízení 1333/2008 a FDA 21 CFR 182-184 pro přímý kontakt s potravinami.
Vyznačuje se vynikajícími vlastnostmi pro pečení při vysokých teplotách, přičemž zaručuje, že aroma a chuť finálních výrobků zůstanou nezměněny.
Specifickké vlastnosti:
Díky své vynikající odolnosti vůči oxidaci zabraňuje tvorbě usazenin, čímž snižuje četnost čištění.
Prodlouží životnost zařízení a povlaku formy.
Umožňuje výrazně snížit spotřebu oleje (až o 40 %) ve srovnání s běžnými odformovacími prostředky (rostlinné nebo bílé minerální oleje).
Díky svému specifickému složení nemění chuť a vůni hotového výrobku.
Jedná se o homogenní kapalinu, která nevyžaduje předehřívání.
Jeho viskozita umožňuje zákazníkovi používat jej jako postřikovací systém bez zahřívání.
Výkonové třídy, specifikace:
FDA 21 CFR
NSF 3H
Balení:
208L
1000L
Technický list
Více informací o produktu
Produkt HT řady SP je vyroben s důrazem na ekologii a zdraví, neobsahuje palmový olej a splňuje přísné mezinárodní normy, včetně nařízení 1333/2008 a FDA 21 CFR 182-184 pro přímý kontakt s potravinami.
Vyznačuje se vynikajícími vlastnostmi pro pečení při vysokých teplotách, přičemž zaručuje, že aroma a chuť finálních výrobků zůstanou nezměněny.
Specifickké vlastnosti:
Díky své vynikající odolnosti vůči oxidaci zabraňuje tvorbě usazenin, čímž snižuje četnost čištění.
Prodlouží životnost zařízení a povlaku formy.
Umožňuje výrazně snížit spotřebu oleje (až o 40 %) ve srovnání s běžnými odformovacími prostředky (rostlinné nebo bílé minerální oleje).
Díky svému specifickému složení nemění chuť a vůni hotového výrobku.
Jedná se o homogenní kapalinu, která nevyžaduje předehřívání.
Jeho viskozita umožňuje zákazníkovi používat jej jako postřikovací systém bez zahřívání.
Výkonové třídy, specifikace:
FDA 21 CFR
NSF 3H
Balení:
208L
1000L
Technický list
