Torelló 3a Corpinnat 2019/2020/2021 11,5% 0,75 l (dřevěná kazeta)

Limitovaná edice z nového projektu "mikrovinifikace"  vinařství Torelló - tedy projekt na výrobu vín z malých vinic.Tento Corpinnat je vyroben z coupage dvou ročníků (16 % 2019, 22 % 2020, 62 % 2021) a tří tradičních odrůd: Macabeo, Xarello a Parellada. Toto speciální víno zrálo min. 3 roky na kalech (sekundární kvašení) a je naprosto bez přídavku cukru (kategorie Brut Nature).Ročníky byly velmi rozdílné, tato coupage tedy spojuje silné stránky všech těchto ročníků.Výsledkem je velmi elegantní a strukturované šumivé víno s intenzivní vůní zralých hrušek, grapefruitu a lehkými toastovými tóny. V chuti je suché, s elegantní s minerální horčinkou a náznakem středomořských bylinek.Víno je dostupné pouze na objednávku, dodací lhůta 3-4 týdny.  Oblast: DOP Penedés, Španělsko Odrůdy: 47% Xarel.lo, 34% Macabeo and 19% Parellada. Klasifikace: Corpinnat, zrání na kalech: min. 3 roky (odpovídá Gran Reservě) Klasifikace dle zbytk. cukru: Brut Nature Ročník: 2019 + 2020 + 2021 včetně dřevěné dárkové krabičky Obsah alkoholu: 11,5 % Objem lahve: 0,75 l