Telcek Hovězí maso sušené 25 g
Telcek hovězí
Toto výborné hovězí maso je upraveno metodou Biltong, která pochází z jižní Afriky, ale u nás se vyrábí v Rejvízu, magickém místě uprostřed Jeseníků. Maso je nejprve ošetřeno, naloženo do jedinečné směsi koření a mořské soli, a potom se nechá 3-6 měsíců zrát v temných komorách pod pečlivou kontrolou.
Na rozdíl od většiny ostatních produktů tohoto typu, není proces zrání masa urychlen tepelnou úp...
Toto výborné hovězí maso je upraveno metodou Biltong, která pochází z jižní Afriky, ale u nás se vyrábí v Rejvízu, magickém místě uprostřed Jeseníků. Maso je nejprve ošetřeno, naloženo do jedinečné směsi koření a mořské soli, a potom se nechá 3-6 měsíců zrát v temných komorách pod pečlivou kontrolou.
Na rozdíl od většiny ostatních produktů tohoto typu, není proces zrání masa urychlen tepelnou úpravou, což spolu s volbou mladých zvířat, pečlivým výběrem částí masa a umožňuje zachovat šťavnatost a měkčí konzistenci. Tím, že v žádné fázi výroby nejsou používány jakékoli chemické konzervanty a tepelní úprava, splňuje TELCEK klasifikaci RAW FOOD.
Zní to až neuvěřitelně, ale 100 gramů sušeného masa odpovídá zhruba 300 gramům syrového masa, se všemi prospěšnými nutričními hodnotami. I malý kousek tak obsahuje pořádný kus energie. Maso ve speciálním obalu vydrží minimálně 48 měsíců od data výroby, při teplotách od -35°C do 35°C, což se hodí při extrémních podmínkách – ať už při sportu, pěším výletu, delší jízdě autem, na kole nebo v kanceláři.
Složení: hovězí maso 98%, mořská sůl 1%, směs koření 1%
Skladování: Skladujte při teplotě 5-30 . Po otevření spotřebujte do 48 hodin.
Nutriční hodnoty
100 g
Energetická hodnota
1525 kJ
Tuky
4,0 g
Nas. mastné kyseliny
2,0 g
Sacharidy
Více informací o produktu
Na rozdíl od většiny ostatních produktů tohoto typu, není proces zrání masa urychlen tepelnou úpravou, což spolu s volbou mladých zvířat, pečlivým výběrem částí masa a umožňuje zachovat šťavnatost a měkčí konzistenci. Tím, že v žádné fázi výroby nejsou používány jakékoli chemické konzervanty a tepelní úprava, splňuje TELCEK klasifikaci RAW FOOD.
Zní to až neuvěřitelně, ale 100 gramů sušeného masa odpovídá zhruba 300 gramům syrového masa, se všemi prospěšnými nutričními hodnotami. I malý kousek tak obsahuje pořádný kus energie. Maso ve speciálním obalu vydrží minimálně 48 měsíců od data výroby, při teplotách od -35°C do 35°C, což se hodí při extrémních podmínkách – ať už při sportu, pěším výletu, delší jízdě autem, na kole nebo v kanceláři.
Složení: hovězí maso 98%, mořská sůl 1%, směs koření 1%
Skladování: Skladujte při teplotě 5-30 . Po otevření spotřebujte do 48 hodin.
Nutriční hodnoty
100 g
Energetická hodnota
1525 kJ
Tuky
4,0 g
Nas. mastné kyseliny
2,0 g
Sacharidy
