Stalgast 500600

Stalgast

Hořák do Creme Brulle určený pro karamelizování omáček, kremů a pro široké použití v cukrárenství a gastronomii. Zařízení má:• pízoelektrický zapalovač,• regulovaný plamen hořáku,• tlačitko blokády plamene,• dětstkou pojistkuMaximální pracovní doba do 75 min.Teplota plamene 1300 stupňů Celsia.Hořák prodávaný bez plynu.