Skeppshult litinová 28 cm

Skeppshult Professional litinová pánev s nerezovou rukojetí, 28 cm
Litina, dřevo, ocel a předpřipravený řepkový olej; přírodní, jednoduchá, odolná a kompatibilní se všemi zdroji tepla. Díky vysoce kvalitní litině a přírodnímu nepřilnavému povrchu, který se postupem času zlepšuje, je řada nádobí Professional vyrobena tak, aby přetrvala z generace na generaci. Výroba litinového nádobí ve městě Skeppshult v jižním Švédsku je přímočará, ale přesto závislá na řemeslné zručnosti, kterou společnost vyvíjí a předává z generace na generaci již od roku 1906.
- Vyrobeno ve Švédsku
- Samoventilační rukojeť z nerezové oceli
- 5 mm silné dno zajišťuje rovnoměrné vedení tepla a vynikající propečení pokrmů
- Stabilní i při vysokých teplotách díky konkávnímu dnu
- Ručně broušené okraje pánve
- Pomocný úchyt pro snazší manipulaci
- Vhodné na všechny zdroje tepla, včetně indukce a grilu
- Přírodní nepřilnavý povrch z organického řepkového oleje
- Doporučeno pouze ruční mytí
Rozměry:
- Průměr: 28 cm
- Výška: 3,5 cm
- Průměr dna: 22 cm
- Hmotnost: 2,6 kg
Ze surového železa na litinové nádobí
Dnešní společnost se pohybuje rychlým tempem, výrobky zastarávají během jednoho roku a mnohé se vyrábí ve velkém. Společnost Skeppshult vychází z jiného předpokladu - své výrobky vyrábí ručně již od roku 1906 podle starých metod a tradic.
Vše začíná surovým železem zahřátým na 1500 stupňů společně s dalšími kovy v pečlivě kontrolovaném množství v indukčních pecích. Tímto procesem vzniká žhavá litina, která je základem výrobků. Společnosti Skeppshult záleží na životním prostředí, a proto používá pouze elektřinu z větrných a vodních elektráren.
Odlévání roztaveného železa vyžaduje speciální formy, které odolávají extrémním teplotám. Kovové nástroje, které se používají při odlévání hliníku a jiných materiálů, by roztavené litině neodolaly, a proto se používají pískové formy, které byly stlačeny pod tlakem několika tun. Složení písku je velmi důležité a je mu věnováno mnoho času. Po vychladnutí litiny se poloviny formy oddělí a jsou vidět první výsledky procesu.
Pro vytvoření správné struktury se litina upraví řepkovým olejem, ten chrání litinu před vnějším poškozením a dodává jí přirozenou nepřilnavost.
Litina Skeppshult je vyrobena pouze z přírodně čistých surovin a představuje ekologickou a zdravou alternativu k dnešním hliníkovým pánvím potaženým plastem. Společnost Skeppshult vyrábí své výrobky ručně již od roku 1906 podle starých metod a tradic. Je jedinou zbývající slévárnou ve Skandinávii, která vyrábí nádobí z litiny.