Síťka na šunku 28-SPECIAL 50m bílá
Profesionální elastická síťka 28-SPECIAL je určena pro použití při výrobě šunek, uzenin a dalších masných produktů, kde je požadován pravidelný a estetický tvar při tepelné úpravě i zrání. Tato síťka je vyrobena z vysoce kvalitního a hygienicky nezávadného materiálu, který splňuje přísné potravinářské normy.Technické parametry:Označení: 28-SPECIALŠířka v klidovém stavu: cca 18–28 mmDélka návinu: 5...
Profesionální elastická síťka 28-SPECIAL je určena pro použití při výrobě šunek, uzenin a dalších masných produktů, kde je požadován pravidelný a estetický tvar při tepelné úpravě i zrání. Tato síťka je vyrobena z vysoce kvalitního a hygienicky nezávadného materiálu, který splňuje přísné potravinářské normy.Technické parametry:Označení: 28-SPECIALŠířka v klidovém stavu: cca 18–28 mmDélka návinu: 50 mBarva: bíláMateriál: polyester s elastickými vlákny (potravinářsky bezpečné)Teplotní odolnost: až do 220 °C (vhodná i pro vaření a pečení)Využití:Formování a fixace šunek, sekané, rolád, klobás a jiných uzeninZajištění pravidelného tvaru a rovnoměrného propečeníPoužitelná pro uzení, vaření i pečeníVhodná pro řezníky, masné výroby i domácí nadšenceVýhody:Vysoká elasticita – přizpůsobí se různým tvarům výrobkůPevnost – síťka nepraská, udržuje tvar i při vysokých teplotách
Více informací o produktu
