Shan Shi
-- Těstoviny z pšeničné a pohankové mouky, bezvaječné, sušené. Soba nudle.Název pochází z japonštiny, kdy v japonštině Soba znamená pohanka. Soba nudle je perfektně hodí k přípravě asijských pokrmů, zvláště polévek. Perfektně se hodí ke smažení s masem…