Sencor SIC 5050WS GELATERIA

S pristrojem jsem moc spokojena. Tri nadoby o objemu neco malo pres pul litru jsou velikostne tak akorat a navic si muzete pripravit zmrzlinu do zasoby. Samotna premena zmrazene smesi na vybornou zmrzlinu je pak velmi rychla. Pristroj ma nekolik programu na ruzny zmrzliny a prehledny barevny displej. Ovladani je velmi jednoduche. Nadoby lze myt v mycce.

Přiznám se, že když jsem zmrzlinovač objednával, tak jsem moc nevěděl jak to vlastně funguje. Myslel jsem, že tam prostě vložím ingredience a za chvilku si naberu výbornou domácí zmrzlinu. Takhle to ale v tomto případě rozhodně není. Moje chyba. Moc jsem jednotlivé zmrzlinovače nestudoval. Jak jsem zjistil po pročítání návodu, jsou v přípravě zmrzliny u různých přístrojů veliké rozdíly. Tento je bez kompresoru a sám tedy zmrzlinu zmrazit neumí. Potřebuje k tomu mrazák a pak pracuje s předem zmraženými ingrediencemi. Zda je to výhoda, nebo nevýhoda posuďte sami a já se k tomu v průběhu recenze ještě vrátím. Sencor SIC 5050WS není jenom zmrzlinovač. Je to multifunkční zařízení pro výrobu všeho možného i nemožného studeného, či mraženého. Umí zmrzlinu, sorbet, ledovou kávu, milk shake, jogurt  i ledové drinky. Vyzkoušeli jsme všechny varianty a výsledné produkty nás mile překvapili. Zmrzlinu milujeme a vždy jsme měli na mrazáku nějakou kupovanou šmakuládu jejíž složení není radno znát. Domácí zmrzlinovač tento stav zásadně změnil. Zmrzlinu už nekupujeme. Snad někdy v létě na výletě. Teď už máme v mrazáku vždy připravenou směs na super a podstatně zdravější zmrzlinu k umíchání a okamžité konzumaci. A tím jsem se vrátil zpět k úvaze, zda je absence kompresoru výhoda, či nevýhoda. Po zjištění, jak to je a že můj nový přístroj sám zmrzlinu nezmrazí, jsem byl vyloženě zklamán, ale nakonec to za nevýhodu úplně nepovažuji. Jak jsem zkoumal jiné zmrzlinovače, tak jsem se dočetl, že v těch "lepších" a ve většině případů kupodivu levnějších, které mají vlastní kompesor a tudíž udělají vše od A do Z, trvá výroba několik hodin, takže pokud máte zrovna v tu chvíli chuť na zmrzlinu, musíte se pustit do přípravy a doufat, že po dobu mrazení vás chuť za těch několik hodin nepřejde. Samozřejmě si můžete také směs připravit dopředu a dát zamrazit, ale pak už výhoda kompresoru padá. S přístrojem Sencor SIC 5050WS si vše připravíte dopředu, dáte zamrazit a když dostanete na zmrzlinu chuť, tak směs v nádobě jen vložíte do přístroje a za pár minut si už pochutnáváte na ledové pochoutce. V návodu je mrazit 12 hodin, ale já jsem míchal zmrzlinu už po 5ti hodinách. Asi záleží na výkonu mrazáku a na vstupní teplotě mrazených surovin. Myslím, že rozdíly jsou jasné a je na posouzení každého uživatele, jakému řešení dá přednost. Nespornou výhodou tohoto přístroje jsou tři nádoby pro přípravu třech různých příchutí. Při přípravě drinků nedělejte tu chybu, co já a nemíchejte je v tekutém stavu. Budete mít nápoje víc na kuchyňské lince, než v nádobě. Co se vzhledu týče, tak tento přístroj je vyloženě skvost a na kuchyňské lince zaujme na první pohled. Po zapnutí celkovému dojmu ještě přidá nádherný barevný displej se symboly a popisky jednotlivých funkcí. Po pár dnech aktivního používání můžu říct, že jsem rád, že zmrzlinovač máme doma a ke kupovaným zmrzlinám už bych se vracet nechtěl. Výhrady mám k dost strohému receptáři. V návodu je jen od každé funkce jeden. Pro další je třeba hledat na internetu u konkurence. Hodila by se nějaká brožura s recepty přímo pro tento přístroj. Závěr mého hodnocení je: rozhodně se nejedná o spotřebič, bez kterého se domácnost neobejde, ale pokud máte rádi zmrzlinu a ledové nápoje atd., pak ho v domácnosti jistě hojně využijete a budete za něj rádi.

Přístroj má zajímavý desing a velmi jednoduché, intuitivní ovládání. Přístroj sám o sobě nechladí. Příprava dezertů je velmi zdlouhavá, je nutné předem požadovanou směs připravit, vychladit a minimálně 12h skladovat v mrazáku. V přiloženém návodu je ke každému dezetu 1 recept, výrobce uvádí na svých stránkách QR kod s dalšími tipy, ale není fuknční. Během chodu je přístroj celkem hlučný, avšak výkon je skvělý. Míchací hlava během procesu nesjede až na úplné dno, takže vespod zůstáva nepromíchaná vrstva. Přístroj je dost robustní, navíc v " zasunuté" poloze může být pouze s vloženou nádobou, takže je celkem problém s uložením. 3 přiložené nádoby jsou praktické, protože je možné připravit více příchutí najenou, ale jsou plastové, mají dost velké ucho, takže v mrazáku zabírají hodně místa. Údržba přístroje je velmi snadná - nádoby lze dát do myčky, míchací hlava se velmi snadno vyndá a omyje. Velkým pozitivem je pro mě příprava zdravé zmrzliny, která je velmi chutná.