Sekiryu Japan Japonský nůž Deba 160 mm

z nerezové oceli na maso japonské s nenáročnou údržbou Deba 16.0 cm hladké 13.0 cm dřevěné 140.0 g 29.0 cm 420J2

Japonský kuchařský nůž Deba Sekiryu Stainless Steel Deba je tradiční japonský nůž, který byl původně navržen pro zpracování ryb, ale skvěle si poradí i s masem a drůbeží. Typický Deba nůž má masivní, robustní čepel, která je zúžená ke špičce. Díky této konstrukci je ideální na přesné porcování, filetování a dokonce i na sekání menších kostí nebo chrupavek.Parametry nože: