Schär Mehl Farine mouka bez lepku univerzální vhodná i na bramborové těsto a palačinky 1 kg

POPIS Sypká směs bez lepku univerzální je vhodná i na bramborové těsto a palačinky. Uchovejte v suchu a chraňte před teplem. Vyrobeno v Rakousku pro Dr. Schär AG/SPA - Winkelau 9 - 39014 Burgstall/Postal Příprava:  Bramborové noky SUROVINY: 150g mouky Schär Mehl Farine, 200g moučných brambor, 1 vejce, špetka soli. PŘÍPRAVA: Brambory uvaříme a ještě horké prolisujeme. Přidáme mouku „Mehl Farine“ (množství se liší podle toho, kolik tekutiny pojmou brambory), vejce a sůl a zpracujeme v hladké jemné těsto. Tvarujeme válečky, ze kterých odkrajujeme asi 2 cm dlouhé kousky. Noky lehce zmáčkneme vidličkou a dovaříme po částech v dostatečném množství slané vody. Jakmile vyplavu na hladinu, vyjmeme je sběračkou z hrnce. Podáváme s libovolnou omáčkou, nebo jako přílohu. ALERGENY bez lepku = obsah gluténu < 20mg/kg bez mléka bez laktózy bez vejce bez sóji může obsahovat stopy sóji SLOŽENÍ kukuřičný škrob kukuřičná mouka zahušťovadlo: guma quar dextróza NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100g Energetická hodnota 1459 kJ /344 kcal Tuky 0,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g Sacharidy 82 g z toho cukry 1,7 g Vláknina 4,7 g Bílkoviny 1,0 g Sůl 0,01 g