Sattva Mung dal loupaný půlený 0,5 kg

Sattva – Jemná energie ajurvédské kuchyně 500 g
Objevte lehkost a výživu mung dalu – loupaných a půlených mungo fazolí, které jsou základem tradiční ajurvédské stravy.
Snadno stravitelný, bohatý na bílkoviny a plný jemné, oříškové chuti, je ideální pro přípravu lahodných polévek, kaší nebo indického khichdi.
Dopřejte svému tělu harmonii a sílu přírody v každém soustu!
Luštěniny obecně bývají doporučovány jako přírodní zdroj bílkovin a vlákniny. 
Mung dál, nebo také moong dal je luštěnina chuťově podobná čočce, hrášku a fazolím současně. 
Díky výživovým hodnotám se mung dál těší oblibě především mezi vegetariány a vegany.
Dál je velmi dobře stravitelný a podává se často s rýží nebo parathou.
Fazole mung dál v kuchyni
Půlené mungo se skvěle hodí jako přísada do polévek, pomazánek a do zeleninových pokrmů. Můžete jej také použít jako alternativu k rýži jako přílohu k hlavnímu jídlu. Díky svým výživovým hodnotám je mung dál ideální pro každého, kdo dbá o zdravou výživu. 
Způsob použití: Namočte mung dál do studené vody na 8 – 9 hodin nebo zalijte vroucí vodou a nechte namočené 3 – 4 hodiny. Poté vodu slijte a vhoďte mung dál do vroucí osolené vody a vařte 30 – 40  minut.
Složení: fazole mung dál - loupaná půlená
Upozornění: Skladujte v chladu a suchu. Po otevření doporučujeme uchovávat v uzavřeném obalu.
Výživové údaje na 100 g (nevařené)
 Energetická hodnota
 1382 kJ / 347 kcal
 Tuky
 0,4 g
 - z toho nasycené mastné kyseliny 
 0,1 g
 Sacharidy
 52,2 g
 - z toho cukry
 2,7 g
 Bílkoviny
 24,3 g
 Vláknina
 8,3 g
 Sůl
 0,06 g