Salvia Paradise Kandys bílý 200 g

Salvia Paradise bílé

Kandys bílý je vhodný především do bílých a zelených čajů, u kterých příjemně vyzdvihuje aroma. Vhodný je i do čajů typu oolong na rozdíl od jeho hnědé varianty, jež je karamelovější, a je tedy vhodná spíše do čajů černých – silných. Kandys bílý vzniká z koncentrovaného roztoku cukru. Chlazením roztoku vznikají postupnou krystalizací větší krystaly.