Salát římský Bertolt Lactuca sativa var. longifolia semena salátu 200 ks

Salát Bertolt je oblíbenou odrůdou zeleného římského salátu, která je určena pro jarní a podzimní pěstování.
Lze sklízet buď celé hlávky nebo postupně jednotlivé listy podle potřeby.
Je rezistentní vůči plísni salátové, konkrétně rasy BI 1EU-19EU a 21EU-31EU, zajišťuje odolnost k běžným chorobám).
Svěže zelené listy jsou křupavé a velmi chutné, ideální pro přípravu různých pokrmů.
Sklizeň jednotlivých listů je možná již 55 dní po výsevu.
Předpěstování semen se provádí v únoru a v druhé polovině března se sazenice přesazují na venkovní stanoviště. Sází se do sponu 40 x 30 cm.
Salát vyžaduje slunné stanoviště. Je vhodné zakrýt sazenice netkanou textilií, která uchrání rostliny před škůdci a zkrátí období vegetace. Půda by měla být lehčí, bohatá na humus a neutrální nebo mírně zásaditá. Salát špatně snáší přímé hnojení a kyselé půdy. Ke zdárnému růstu potřebuje dostatečnou zálivku, která zajistí šťavnaté a křupavé listy.
Když jsou hlávky rozvinuté, je možné je na cca 10 dní svázat provázkem, čímž dojde k vybělení jejich středové části. Listy jsou pak jemnější a křehčí. Ve fázi bělení hlávky již nezaléváme. Římský salát lze uskladnit v chladném sklepě po dobu několika týdnů. Skladujeme v nádobách s pískem, v případě potřeby lehce zavlažíme.