Royal Steensma, Nizozemsko Karamelová poleva elastická 250g
karamelové
Elastická tuková poleva, vhodná k zamražení. Po zatuhnutí se při krájení neláme, ale nůž jí projede jako máslem.
Karamelová elastická poleva je ideální k dekoraci cukrářských výrobků, především pak cukroví, dortů nebo moučníků.
Příchuť: karamelová
Hmotnost: 250 g
Složení:
cukr, neztužený rostlinný tuk palmový, rostlinný olej neztužený kokosový, LAKTÓZA, sušená SYROVÁTKA, emulgátory (SÓJOVÝ lecit...
Karamelová elastická poleva je ideální k dekoraci cukrářských výrobků, především pak cukroví, dortů nebo moučníků.
Příchuť: karamelová
Hmotnost: 250 g
Složení:
cukr, neztužený rostlinný tuk palmový, rostlinný olej neztužený kokosový, LAKTÓZA, sušená SYROVÁTKA, emulgátory (SÓJOVÝ lecitin, E492), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, extrakt z kurkumy, přírodní karamelové aroma, paprikový extrakt, barvivo (E160e), vanilkové aroma.
Použití:
pozvolna rozpustit ve vodní lázni při 45-50°C, zchladit na cca 28°C a použít. Nepřidávat tuk.