REDFOX Sporák SPLT 70/80 11 E

Sporák elektrický REDFOX SPLT 70/80-11 E - skladem! 
Skladem 1ks sporák - nové zboží, nepoužíváno, plně funkční, s plnou zárukou - mírné kosmetické vady v horní části, viz foto!
Profesionální gastro sporáky jsou srdcem každé kuchyně, kde se připravují desítky až stovky jídel denně. Na rozdíl od běžných domácích spotřebičů jsou konstruovány tak, aby zvládly dlouhodobý a intenzivní provoz, poskytovaly maximální výkon a zároveň byly snadno ovladatelné i při vysokém zatížení. V gastronomických provozech, jako jsou restaurace, školní jídelny, hotely či cateringové firmy, je proto spolehlivý sporák naprostou nezbytností.
Model REDFOX SPLT 70/80-11 E je elektrický sporák s kombinací čtyř tálových čtvercových ploten a výkonné horkovzdušné trouby. Nabízí celkový elektrický příkon 13,13 kW a napájení 400 V / 3N – 50 Hz. Díky čtyřem plotnám s velkou varnou plochou je možné současně vařit více pokrmů, zatímco horkovzdušná trouba s formátem GN 1/1 a příkonem 3,13 kW zajistí rovnoměrné pečení masa, pečiva či zapékaných pokrmů. Regulace výkonu v šesti krocích umožňuje přesné nastavení teploty podle potřeb konkrétního receptu.
Rozměry sporáku činí 800 × 700 × 910 mm (š × h × v) a jeho hmotnost je 119,6 kg. Vrchní deska z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 1,5 mm je prolisovaná, což zajišťuje snadnou údržbu a hygienu při každodenním provozu. Maximální pracovní teplota dosahuje 300 °C a stejně vysokého výkonu dosahuje i horkovzdušná trouba, která je vybavena čtyřmi polohami pro rošty. Sporák je tak univerzálním řešením pro všechny, kdo potřebují kombinovat rychlé vaření s profesionálním pečením.
Vlastnosti REDFOX SPLT 70/80-11 E
Typ zařízení: elektrický sporák s troubou
Počet ploten: 4 čtvercové tálové plotny
Příkon elektrický: 13,13 kW
Příkon trouby: 3,13 kW
Typ trouby: elektrická horkovzdušná, formát GN 1/1
Teplotní rozsah: 50-300 °C
Počet stupňů regulace výkonu: 6
Napětí: 400 V / 3N – 50 Hz
Rozměry (š × h × v): 800 × 700 × 910 mm
Hmotnost: 119,6 kg
Vnitřní rozměr trouby: GN 1/1, čtyři polohy roštů
Materiál: AISI 304 vrchní deska, AISI 430 opláštění
Tloušťka vrchní desky: 1,5 mm, prolisovaná pro snadné čištění
Stupeň krytí ovládacích prvků: IP24
Nastavitelné nožičky: ano
Servisní přístup: zepředu odejmutím čelního panelu
Využití produktu REDFOX SPLT 70/80-11 E
Sporák REDFOX SPLT 70/80-11 E je navržen pro profesionální kuchyně, kde nestačí běžné domácí spotřebiče. Tálové plotny poskytují velkou varnou plochu a umožňují efektivní přípravu pokrmů ve velkokapacitních hrncích či pánvích. Díky rychlému náběhu teploty a rovnoměrnému rozložení tepla je vhodný pro vaření polévek, dušení omáček, přípravu příloh i restování masa.
Horkovzdušná trouba s kapacitou GN 1/1 umožňuje rovnoměrné pečení na více úrovních současně. Díky čtyřem polohám pro rošty je možné péct velké množství surovin najednou – od masa přes zeleninu až po pečivo a dezerty. Kombinace vaření a pečení v jednom zařízení dává kuchařům flexibilitu a šetří prostor v kuchyni. Celonerezové provedení a prolisy vrchní desky zajišťují hygienické prostředí a snadné čištění, což je v profesionálních kuchyních zásadní. Sporák je konstruován pro spolehlivý provoz, vysokou odolnost a jednoduchou obsluhu, což ocení každý profesionální tým.
Výhody produktu REDFOX SPLT 70/80-11 E
Čtvercové plotny: efektivní vaření na velké ploše s rychlým ohřevem.
Termostatická ochrana: delší životnost ploten a vyšší bezpečnost.
Horkovzdušná trouba: rovnoměrné pečení s vysokou kapacitou GN 1/1.
Šestistupňová regulace: přesné nastavení teploty dle receptu.
Celonerezové provedení: odolná konstrukce a dlouhá životnost.
Hygienické prolisy: snadné čištění bez usazování nečistot.
Stupeň krytí IP24: odolnost ovládacích prvků proti vodě a vlhkosti.
Kompaktní rozměry: vhodný i do menších gastro provozů.
Nastavitelné nožičky: možnost přizpůsobení výšky dle potřeb kuchyně.
Snadný servis: přístup zepředu odejmutím čelního panelu.
Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX SPLT 70/80-11 E
Tento model je ideální pro profesionální restaurace, hotelové kuchyně, školní a závodní jídelny, cateringové služby i bistra. Poskytuje vše, co kuchaři potřebují – rychlé a efektivní vaření na tálových plotnách i moderní pečení v horkovzdušné troubě. Díky kombinaci obou funkcí šetří čas i prostor v kuchyni. Pokud hledáte výkonný a odolný sporák s troubou, který je snadný na obsluhu i údržbu, REDFOX SPLT 70/80-11 E je jasná volba. Přináší profesionální kvalitu, spolehlivost a univerzálnost do každého gastro provozu.