RedFox DRR 200 S

Chladicí skříň REDFOX DRR 200 S je profesionální chladicí zařízení určené do zázemí gastronomických provozů, kde je potřeba spolehlivé chlazení v kompaktním provedení. Nabízí objem 130 litrů a výšku pouze 830 mm, což v praxi znamená možnost instalace pod pracovní stůl bez ztráty pracovního prostoru.
Pro koho: restaurace, bistra, kavárny, školní jídelny, catering
Hlavní přínos: úspora místa při zachování profesionálního výkonu
Typ provozu: každodenní profesionální provoz
Výhoda varianty: celonerezové provedení a silná izolace 70 mm pro stabilní teplotu
✔ Kompaktní profesionální lednice do kuchyně, která šetří prostor a udrží suroviny ve stabilních podmínkách.
Profesionální chladicí skříň REDFOX DRR 200 S
Chladicí skříň REDFOX DRR 200 S patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro každodenní zatížení v kuchyňském provozu. Značka REDFOX je dlouhodobě spojována s odolnými a funkčními řešeními pro profesionální použití. Tento model je typickým zástupcem podstolového chladicího zařízení, které umožňuje efektivně využít prostor bez kompromisů v oblasti výkonu a hygieny.
Objem 130 litrů
Kapacita vhodná pro každodenní zásobu čerstvých surovin přímo u pracovního místa. Ideální pro menší provozy nebo jako doplňkové chlazení.
Teplota 0 až +10 °C
Umožňuje bezpečné skladování masa, mléčných výrobků, zeleniny i polotovarů podle aktuální potřeby provozu.
Izolace 70 mm
Silná tepelná izolace pomáhá udržet stabilní teplotu i při častém otevírání dveří a snižuje energetické ztráty.
Statické chlazení s ventilátorem
Kombinace přirozeného chlazení a podpůrného ventilátoru zajišťuje rovnoměrné podmínky bez prudkých výkyvů teplot.
Co zvládne chladicí skříň
Tento model je určen především do zázemí profesionální kuchyně. Vhodný je pro skladování čerstvého masa, ryb, mléčných výrobků, zeleniny, uzenin i připravených polotovarů.
Díky kompaktní výšce je ideální pod pracovní stůl, kde má personál suroviny ihned po ruce a nemusí odcházet do centrálního skladu. Skříň je určena pro každodenní profesionální použití v gastronomických provozech menší a střední velikosti.
Jak zařízení pracuje
Chladicí zařízení využívá kompresorový systém s digitálním ovládáním teploty. Obsluha může přesně nastavit požadovaný rozsah v rozmezí 0 až +10 °C. Statické chlazení je doplněno ventilátorem, který pomáhá rovnoměrně rozprostřít chladný vzduch.
Automatické odmrazování omezuje vznik námrazy a snižuje nároky na údržbu. Výsledkem je stabilní vnitřní prostředí, které chrání kvalitu surovin a usnadňuje každodenní práci personálu.
Úspora a jednoduchá údržba
Roční spotřeba 237 kWh patří v této kategorii mezi úsporné hodnoty, což pomáhá snižovat provozní náklady. Příkon 0,158 kW nezatěžuje elektrickou síť a umožňuje instalaci i v menších provozech.
Celonerezové provedení zajišťuje vysokou odolnost vůči vlhkosti a mechanickému namáhání a zároveň umožňuje snadné čištění podle hygienických standardů. Samozřejmostí je dostupný záruční servis a technická podpora pro profesionální gastro technologie.
Výkon v reálném provozu
Kapacita odpovídá cca 40-60 kg surovin podle typu a balení.
V běžném provozu slouží jako pracovní chladicí základna přímo u přípravného stolu. Ideální pro směnný provoz, kde je potřeba mít suroviny rychle dostupné bez ztráty teplotní stability.
Pro koho je Chladicí skříň REDFOX DRR 200 S správná volba
Tento model doporučujeme provozům, které hledají profesionální chladicí skříň do omezeného prostoru. Je vhodný jako hlavní chlazení pro menší kuchyně nebo jako doplňkové zařízení ve větších gastronomických provozech. Pokud potřebujete větší kapacitu nebo klasickou vysokou skříň, doporučujeme prohlédnout další modely z kategorie chladicí skříně pro gastronomii.
Zobrazit časté dotazy →
Je tato chladicí skříň vhodná pro každodenní profesionální provoz?
 
Ano. Model DRR 200 S je navržen pro každodenní profesionální použití v kuchyňském zázemí a zvládá běžné zatížení gastronomických provozů.
Vyžaduje zařízení odbornou instalaci?
 
Zařízení stačí připojit do standardní elektrické zásuvky. Doporučuje se správné vyrovnání pomocí nastavitelných nožiček a dostatečný prostor pro odvětrání.
Jak je řešen servis a záruka?
 
Součástí nákupu je standardní záruka. V případě potřeby je k dispozici odborný záruční servis a technická podpora.
Lze změnit směr otevírání dveří?
 
Ano, změna otevírání je možná, ale vyžaduje servisní zásah, aby byla zachována správná funkčnost a těsnost dveří.
Je vhodná i do teplejších kuchyní?
 
Ano. Díky klimatické třídě 4 je zařízení schopné pracovat i při okolní teplotě až 38 °C, což je běžné v profesionálních kuchyních.