Carla Fondánová poleva 15 kg
Použití: Pro pekařskou a cukrářskou výrobu k polévání, k výrobě fondánové náplně a krému. Fondán za stálého míchání plynule zahříváme v duplikátoru, nebo ve vodní lázni na...
Zobrazujeme nabídky
Carla Fondánová poleva 15 kg
Nalezeno 7 nabídek. (Zobrazuji 1 – )
Carla Fondánová poleva 15 kg
Složení zaručující kvalitu Základem této fondánové polevy je cukr, glukózový sirup a voda. Jednoduchost složení garantuje čistou a jemnou chuť, která nenaruší, ale naopak...
Carla Fondánová poleva 15 kg
Použití: Pro pekařskou a cukrářskou výrobu k polévání, k výrobě fondánové náplně a krému .
1 122
Kč
Cena produktu bez dopravy
Skladem
Carla Fondánová poleva 15 kg
Carla Fondánová poleva 15 kg - Carla Fondánová poleva 15 kg z kategorie Dortisimo.cz | Cukrářské suroviny | Gastro balení koupíte na Dortisimo.cz. EAN: 8595019691308
1 135
Kč
Cena produktu bez dopravy
Skladem
Carla Fondánová poleva Hmotnost: 15 kg
Složení zaručující kvalitu Základem této fondánové polevy je cukr, glukózový sirup a voda. Jednoduchost složení garantuje čistou a jemnou chuť, která nenaruší, ale naopak podtrhne chuťový profil vašich zákusků. Jednoduchá příprava Příprava fondánové polevy je snadná...
1 178
Kč
Cena produktu bez dopravy
Skladem
Carla Fondánová poleva 15 kg - dortis
Použití: Pro pekařskou a cukrářskou výrobu k polévání, k výrobě fondánové náplně a krému .
1 206
Kč
Cena produktu bez dopravy
Skladem
Carla Fondánová poleva 15 kg
Pracovní postup: požadované množství rozehřejeme při teplotě cca 40°C, naředíme trochu vodou a rozmícháme do tekuté konzistence. Poté přelijeme zákusky a necháme zatuhnout. Pokud, při zahřívání, překročí teplota 50°C, fondán se pak nebude lesknout a bude...
919
Kč
Cena produktu bez dopravy
Skladem
