Purity Vision Bio Kokosový olej panenský 10 l
Purity Vision 10000 ml
Pochutnejte si na prémiové kvalitě kokosového oleje získaného z tropických ostrovů Filipín. Fair Trade Bio Kokosový olej panenský je stabilní při vysokých teplotách a díky vysokému obsahu nasycených mastných kyselin se nepřepaluje. Proto zastává důležité místo v přípravě teplých pokrmů.
Své uplatnění najde také ve studené kuchyni při přípravě dezertů, jelikož vyniká schopností ztuhnout při nižších...
Své uplatnění najde také ve studené kuchyni při přípravě dezertů, jelikož vyniká schopností ztuhnout při nižších teplotách. K jeho klíčovým vlastnostem patří také to, že je snadno stravitelný, napomáhá stimulovat metabolismus a neobsahuje cholesterol.
Původ a výroba:
Technologie výroby a kvalita vstupní suroviny určují výslednou kvalitu kokosového oleje. Právě proto si zakládáme na tom, aby naše Bio kokosové oleje pocházely pouze z čistých oblastí tropických ostrovů Filipín, kde má pěstování kokosových palem a výroba oleje dlouholetou tradici. Vyrábí se z čerstvé dužiny ořechů kokosové palmy do 48 hodin po jejich sklizni. Mechanické lisování probíhá za studena, díky čemuž si olej uchovává svoji typickou kokosovou vůni a všechny vitamíny, které jsou prospěšné pro lidský organismus.
Použití:
Vaření: Kokosový olej se výborně hodí do kořeněných, slaných a ostrých pokrmů, kterým dodá jedinečný nádech exotiky.
Pečení: Využijete ho na přípravu cukroví i moučníků, které budou díky němu úžasně vláčné a křehké. Skvělý je také jako pojivo do korpusu pro cheesecake.
Smažení: Kokosový olej se nepřepaluje, proto je ideální na smažení a restování. Usmažte si na něm palačinky nebo banánové lívanečky.
Grilování: Přidejte Kokosový olej do grilovacích past a směsí. Naše oblíbená grilovací směs se skládá z kokosového oleje, himalájské soli a špetky nasekané citronové trávy.
TIP: Vyzkoušejte kokosák v kaších. Rozpusťte lžičku kokosového oleje v oblíbené obilné kaši a užijte si příjemnou chuť.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g:
Energie 3696 kJ/899 kcal
Tuky 100 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 95 g
Sacharidy