ProBio Bulgur pšeničný 3 kg
Pro-Bio 3000 g
Znáte pšeničný bulgur? Bulgur se vyrábí z pšenice speciální tradiční
technologií. Pšenice se nejprve aktivuje vodou a teplem a nechá se
částečně naklíčit (v zrnu tak vznikají enzymy a stává biologicky
aktivním), poté se párou vysuší a nakonec se hrubě nadrtí. Díky této
úpravě je lehce stravitelný. Bulgur má vysoký obsah vlákniny, což
blahodárně působí na naše trávení a je nutričně bohatý. ...
technologií. Pšenice se nejprve aktivuje vodou a teplem a nechá se
částečně naklíčit (v zrnu tak vznikají enzymy a stává biologicky
aktivním), poté se párou vysuší a nakonec se hrubě nadrtí. Díky této
úpravě je lehce stravitelný. Bulgur má vysoký obsah vlákniny, což
blahodárně působí na naše trávení a je nutričně bohatý.
Bulgur v kuchyni:
Oceníte především jeho rychlou přípravu a univerzálnost. Je připraven
za cca 20 minut. Bulgur krátce povaříte (5 minut) a necháte jej 15 minut
dojít pod pokličkou. Využijete jej jako přílohu k masovým, zeleninovým
pokrmům, pro přípravu různých směsí, do salátů, karbenátků a placiček,
na zapékání, jako zavářku do polévek, pilafů apod.
Recept - Letní bulgurový salát
Složení: 100% bulgur BIO
Balení: 3 kg
CZ-BIO-002
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Výživové údaje ve 100 g výrobku
Energetická hodnota360 kcal
Tuky1,00 g
z toho nasycené0,20 g
Sacharidy78,10 g
z toho cukry0,40 g
Bílkoviny11,00 g
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.