Prazrnko Dvouzrnková mouka celozrnná hladká BIO 1 kg

Prazrnko je celozrnná mouka , která oproti bílé mouce obsahuje otruby a klíčky bohaté na vlákninu, B vitamíny, ve správném poměru nenasycené mastné kyseliny, vitamín E, zinek, hořčík, vápník, železo a jiné minerální látky . Bílá mouka obsahuje v podstatě jen škrob (složený cukr) a lepek, neboť otruby a klíčky jsou odstraněny a spolu s nimi i hodnotné živiny. Prazrnko je pěstováno ekologicky bez agrochemikálií a pesticidů , které zabíjejí prospěšné bakterie v našem těle, způsobují zdravotní problémy, znehodnocují půdu a tím celý ekosystém. Mouku meleme vždy čerstvou na kamenném mlýně mezi mlýnskými kameny tak, aby se mouka nepřehřívala a uchovala si co nejvíce živin. V čem je dvojzrnka od Prazrnka výjimečná? Dvouzrnkovou mouku Prazrnko díky jinému typu lepku velmi dobře tolerují i lidé se senzitivitou na lepek běžné pšenice či jinými zdravotními obtížemi jako jsou například chronické ekzémy, trávicí problémy – průjem, křeče nebo chronické zahlenění dýchacích cest. Ze všech obilovin je právě dvojzrnka výjimečná mimořádně vysokým obsahem zinku . Pár krajíčků dvouzrnkového chleba zajistí člověku denní dávku zinku, který se neukládá a potřebujeme jej denně doplňovat. Prazrnko pro nás znamená návrat ke zdraví a moudrosti Prastarých mám s ohledem na přírodu as využitím přínosů dnešní moderní doby. Složení : celozrnná hladká mouka z dvouzrnky* *=BIO Alergeny : Obsahuje lepek . Hmotnost : 1kg Země původu : Slovensko TIP: Přečtěte si více o starodávných zrnech a důvodech, proč bychom neměli jíst moderní pšenici . „Dobrý eshop je jako skutečná láska. Stačí jediný pohled a víte, že je ten pravý.” Jsme mladá rodinná firma, milujeme Itálii a poctivé potraviny. Proč? Italové si užívají dobré jídlo, dlouhé debaty při sklence sklence vína a skvělých přátel. BIO nákupy chceme přinést příjemnou atmosféru i na rodné Slovensko. Zapomeňte na stres a vychutnejte si kvalitu přetavenou do potravin. Bez lepku, cukru, konzervantů a palmového oleje. Protože s námi se naučíte rozlišit úžasné jídlo od dobrého. Složení : celozrnná hladká mouka z dvouzrnky* *=BIO Alergeny : Obsahuje lepek . Výživové hodnoty na 100g: Energie 1441,2 kJ (340,98 kcal) Tuky 2,4 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g, mononenasycené mastné kyseliny 0,2 g, polynenasycené mastné kyseliny 1,4 g) Sacharidy 72,8 g (z toho cukry 1,9 g) Vláknina 9,9 g Bílkoviny 12,0 g Hořčík 131,9 mg (35% RDP) Zinek 7,2 mg (72% RDP) Železo 3,7 mg (26% RDP) Sůl 0,03 g Hmotnost : 1kg Země původu : Slovensko Skladování : Skladovat v suchém a chladném místě (do 24 ° C). Výrobce: Biomineral sro Riazanská 59 CS - 83103 Bratislava