Pleva dárková krabička s medy 3 x 170 g

Ochutnejte výborné medy s příměsemi
„Hledáte-li vhodný dárek pro někoho, kdo ocení poctivý český produkt, rád si pochutná, ale zároveň myslí na své zdraví, nemůžete s dárkovou krabičkou plnou lahodného medu udělat chybu. Medové dárkové balení obsahuje 3 malé medíky.“
Milan Plevazakladatel rodinné firmy
Návod k použití: Otevřete všechny tři skleničky, vezměte si čajovou lžičku a jednotlivé medy ochutnejte. Podle vlastních preferencí pak zvolte med, který budete chodit mlsat po večerech, ten, kterým budete sladit čaj a kávu, a ten, co přidáte v neděli do bábovky.
A které 3 medy?
Můžete si vybrat z kombinací bez příměsi nebo s příměsí. Pokud jste naše medy s příměsí ještě nezkoušeli, určitě se máte na co těšit. Medů s příměsí je celá řada: Medovým začátečníkům doporučujeme příměsi mateří kašičky či pylu. Pro labužníky máme příměsi rakytníku, schizandry a další.
O medu
Med je nejznámější a nejdůležitější včelí produkt. Představuje hutné a zdravé sladidlo, ale zároveň hodnotnou dietetickou potravinu. Ačkoli mnohé produkty a potraviny dnes nesou přívlastek „přírodní“, skutečná realita často pokulhává. Medu se takové označení ale rozhodně upřít nedá. Včelky posbírají nektar nebo medovici a jiné sladké šťávy rostlinného původu, které obohatí látkami z vlastního těla (enzymy a živočišnými bílkovinami z hltanových žláz), pozmění ve svém trávicím ústrojí a uskladní v plástech, kde pak tato hmota dozrává v med.
Druhy medů
Nejčastěji se setkáte se třemi druhy medu, jde o med květový a medovicový. Květový med má světlounkou barvu a obsahuje šťávy z první jarní nadílky květů ovocných stromů, květin na loukách nebo třeba rozkvetlého řepkového pole. Obsahuje jednoduché cukry (glukózu a fruktózu), proto je velmi snadno stravitelný. Medovicový med je většinou tmavší, protože obsahuje rostlinná barviva z mízy dřevin. Pokud bychom ho měli porovnat s květovými medy, je v něm více fruktózy a minerálních látek i stopových prvků, které jsou pro člověka velmi prospěšné. Hovoříte-li o medu, pravděpodobně si představíte jako první tmavší medovicový med, který je oblíbený pro svou lahodnou vůni a chuť. Setkat se můžete ale také s pastovaným medem.
Rychlá energie
Med obsahuje jednoduché cukry, které se vstřebávají sliznicí přímo do krve. Jednoduché cukry dodávají okamžitou energii a jsou hlavním zdrojem svalové tkáně. Rychlou energii potřebují zejména manuálně pracující lidé, sportovci nebo třeba ženy, které se rozhodly pro pořádný úklid zahrnující namáhavé mytí oken.
Slaďte zdravě
Med slouží také jako ideální a zdravé sladidlo. Děda medem tradičně sladil čaj, babička zase kávu a hospodyňky, které myslí na zdraví svých dětí, ho používají do buchet a koláčů místo cukru. Pro spoustu lidí představuje ve srovnání s bílým rafinovaným cukrem rozumnou alternativu. Obsahuje totiž životně důležité a zdraví prospěšné látky, proto bývá často nazýván elixírem zdraví a dlouhověkosti. V medu kromě rychlých cukrů (fruktózy a glukózy) najdete vitaminy skupiny A, B a C, minerální látky jako vápník, fosfor, draslík, hořčík, železo i důležité aminokyseliny.
Hmotnost: 3 x 170g
Vyberte si
z naší aktuální nabídky medů a medů s příměsemi, které 3 medy si do sady přejete a vybrané druhy připište do poznámky na konci objednávky.
Krystalizace medu
Pokud přemýšlíte o krystalizaci medu jako o nepěkném procesu, který mění jeho kvalitu, věřte, že právě krystalizace je přirozenou vlastností medu, která zaručuje jeho pravost.
Některé medy krystalizují velmi rychle – třeba řepkový med může začít krystalizovat během jednoho či dvou týdnů, naopak akátový med krystalizuje skutečně pomalu a vydrží ve své nejkrásnější podobě třeba i dva roky. Zkrystalizovaný med můžete bez obav používat při pečení, vaření i slazení.
Pastování medu
Med se pastuje, aby se vytvořily co nejmenší krystaly a pak je i zkrystalizovaný med poměrně měkký, dobře roztíratelný, neteče z chleba a můžete si namazat i silnější vrstvu. Zpravidla se pastuje med květový.
Cesta medu od včel do sklenice
Zajímalo by vás co musí medík absolvovat, než se dostane do sklenice? Natočili jsme pro vás krátký dokument z vytáčení našeho Potštejnského medu: