Pierre Ferrand Dry Curacao triple sec 40% 0,7 l (holá láhev)

Pierre Ferrand Dry Curacao Triple Sec Likér 40% 0,7l je oranžový likér ve stylu dry curaçao, který patří mezi barové klasiky a není vnímán jen jako sladká pomerančová výplň. Zajímavý je tím, že Maison Ferrand u něj navazuje na historický koktejlový styl 19. století.
Základem je podle výrobce cognac Ferrand a práce s pomerančovou kůrou, díky čemuž likér působí sušeji, vrstevnatěji a dospěleji než běžný triple sec. Ve vůni najdete kandovaný pomeranč, citrusovou kůru, jemné koření a lehkou brandy stopu. V chuti se potkává pomerančový olej, sušší kořenitost, nádech dubu a dlouhý, precizní finiš.
Dává obrovský smysl do koktejlů jako Margarita, Sidecar nebo White Lady, ale funguje i samotný nebo na ledu, pokud chcete ocenit, že pomerančový likér nemusí být tekutý bonbon. Podle stylu funguje samostatně, na ledu nebo v koktejlu; nejlepší je ale servírovat ho tak, aby vynikla jeho hlavní chuťová linka a nezanikla v přeslazené směsi.Pierre Ferrand Dry Curacao Triple Sec Likér 40% 0,7l se hodí do domácího baru i do gastronomie, protože jeho chuť má jasný směr a dá se s ní pracovat samostatně i v míchaných drincích bez zbytečného kompromisu.