Pfeiffer Tomáš: Duchovní kuchařka 2. díl
Dimenze Dimenze české
Recepty sestry Marty
Mnohá ze starých známých jídel potřebují pouze lepší úpravy, aby byla hodnotná a stravitelná. Většinu jídel můžeme různými kombinacemi rozvádět a z těchto základních vytvořit mnoho jídel dalších, s jinou chutí a jiného složení. Neboť nechci, abyste otrocky vařili pouze to, co vám radím, ale abyste se učili samostatně tvořit a kombinovat, zachovávajíce pouze hlavní pokyny, kter...
Mnohá ze starých známých jídel potřebují pouze lepší úpravy, aby byla hodnotná a stravitelná. Většinu jídel můžeme různými kombinacemi rozvádět a z těchto základních vytvořit mnoho jídel dalších, s jinou chutí a jiného složení. Neboť nechci, abyste otrocky vařili pouze to, co vám radím, ale abyste se učili samostatně tvořit a kombinovat, zachovávajíce pouze hlavní pokyny, která vám v této knížce dávám. Jistěže při trochu poctivé snaze si snadno vzpomenete na mnohá další vhodná jídla tak, aby váš stůl byl hodně pestrý a stejná jídla se nemusela často opakovat. I potraviny sezónní, kterých budete mít nadbytek v určitých ročních obdobích, snažte se sice plně využít, ale upravovat co nejrůznějšími způsoby ...