Perrier Jouët Grand Brut 12% 0,75 l (holá láhev)

Osud Maison Perrier-Jouët byl vždy formován odvážnými rozhodnutími, počínaje rozhodnutím zakladatelů učinit hrozny Chardonnay podpis „Perrier-Jouët“. Toto slavné šampaňské má jedinečný květinový styl, díky kterému je rozpoznán po celém světě. Zakladatelé Maison Perrier-Jouët se rozhodli pro oblast Côte des Blancs, ležící v srdci šampaňského „zlatého trojúhelníku“ jako ideálního „terroiru“ (území), aby pěstoval chardonnay a „kultivační“ vztahy s nejlepšími z nejlepších z nejlepších ““ Crus crus '' (odrůdy). Dnes je to jeden z nejobdivovanějších vinic v Champagne s 99,2 % na stupnici kvality, Echelle des Crus ‘s výjimečnou zemí v Cramant a Avize. Od roku 1811 se Maison Perrier-Jouët vyvinul v symbióze s přírodou. Tento hluboký a upřímný vztah je zakořeněn v historii House-Pierre-Inicolas Perrier a jeho syn Charles byl známý jako botanisté a zahradníci, kteří zavedli progresivní představy o vinařství. Tento symbiotický vztah s přírodou, pěstovaný po staletí, pokračuje a inspiruje Perrier-Jouët v každé fázi přípravy svých vín. Vinice Maison Perrier-Jouët jsou držiteli „udržitelného vinařství v Champagne‘ pro udržitelnou pěstování tří hlavních odrůd révy v regionu: Chardonnay, Pinot Noir a Meunier. V roce 2016 získaly Vineyards s Champagne Perrier-Jouët nejvyšší francouzskou certifikaci environmentálního environmenty za svou biologickou rozmanitost a environmentální standardy. Perrier ~ Jouët Grand Brut Champagne Origin Perrier ~ Jouët Grand Brut lze vysledovat až do roku 1846, kdy Maison Perrier ~ Jouët zahájil své historické CUVÉE K - první světové světelné šampaňské na světě ve světě, které se dnes známé jako „Brut“. Cuvée K byl dávkován s hladinou cukru pod 5 %, což je v době, kdy šampaňské normálně obsahovaly až 40 % cukru, odvážně málo. Maison Perrier ~ Jouët se proslavil svým „Brut“ šampaňským, které dokázal produkovat, protože jeho hrozny s vysokou kvalitou vyžadovaly velmi malý přidaný cukr - filozofii, která byla dodnes zachována. Exploze vůní a vkusu - úžasně zaoblené, velkorysé šampaňské, jehož radost ze života dělá každou chvíli zvláštnější. Barva této živé cuvée se podobá zlatu ve skle. Květinová vůně je doplněna čerstvým ovocem a nádechem másla brioška a vanilky. Chuť je svěží a lehká a kombinuje čerstvost s dlouhým bohatým závěrem. Perrier ~ Jouët Grand Brut se podobá sedaci nebo nubukové kůži - má texturu, která je měkká a elastická, ale zároveň hustá a strukturovaná.