Pastry, s.r.o. KNIHA: THE VEGAN PASTRY BIBLE BY TONI RODRÍGUEZ
vilbo ediciones y publicidad,s.l.
KNIHA: THE VEGAN PASTRY BIBLE BY TONI RODRÍGUEZ
Kniha, která Vás provede světem veganského pečení, nabízí více než 100 receptů založených na práci s rostlinnými surovinami.
- Cílem autora je zpřístupnit veganské pečení veřejnosti, proto v knize najdete nejen recepty a fotografie výsledných produktů, ale také více než 500 fotografií znázorňujících postup přípravy.
- Kniha je určena pro domácí i pro...
KNIHA: THE VEGAN PASTRY BIBLE BY TONI RODRÍGUEZ
Kniha, která Vás provede světem veganského pečení, nabízí více než 100 receptů založených na práci s rostlinnými surovinami.
- Cílem autora je zpřístupnit veganské pečení veřejnosti, proto v knize najdete nejen recepty a fotografie výsledných produktů, ale také více než 500 fotografií znázorňujících postup přípravy.
- Kniha je určena pro domácí i profesionální cukráře a pekaře a je rozdělena do 10 sekcí:
Teorie: porozumění ingrediencím a veganským postupům
- Základní receptury
- Korpusy
- Viennoiserie
- Snídaně a snacky
- Cookies a shortbread
- Macarons a petit-fours
- Čokoláda
- Dorty
- Krémy, flan, mouss
Kniha je v anglickém jazyce.
Více informací o produktu
Kniha, která Vás provede světem veganského pečení, nabízí více než 100 receptů založených na práci s rostlinnými surovinami.
- Cílem autora je zpřístupnit veganské pečení veřejnosti, proto v knize najdete nejen recepty a fotografie výsledných produktů, ale také více než 500 fotografií znázorňujících postup přípravy.
- Kniha je určena pro domácí i profesionální cukráře a pekaře a je rozdělena do 10 sekcí:
Teorie: porozumění ingrediencím a veganským postupům
- Základní receptury
- Korpusy
- Viennoiserie
- Snídaně a snacky
- Cookies a shortbread
- Macarons a petit-fours
- Čokoláda
- Dorty
- Krémy, flan, mouss
Kniha je v anglickém jazyce.
Počet e-shopů: 1
Skladem
3 835
Kč
Cena produktu bez dopravy
