Pastificio Fazion Cannelloni Opera 250 g

Italské těstovinové trubky k plnění a ihned k zapečení Semolina je mouka z tvrdé pšenice, z čehož plyne také další používaný název tohoto druhu těstovin, a to těstoviny z tvrdé pšenice. Tvrdá pšenice je druhým nejrozšířenějším druhem pšenice. Pěstuje se v Evropě, Austrálii a Kanadě. K výrobě většiny tuzemských těstovin se používá pšenice obecná.Tvrdá pšenice je jako základní surovina na výrobu těstovin dražší, avšak vhodnější. Těstoviny vyrobené ze semoliny se nelepí, nerozvařují, jsou tvarově stálejší a mají vyšší výtěžnost. Složení Semolina z tvrdé pšenice. Obsahuje lepek. Může obsahovat stopy vajec. Použití Vymažte pekáč a vysypte strouhankou Naplňte cannelloni mletým, ochuceným masem (sůl, pepř, trochu strouhaného parmezánu nebo strouhanky a 1 vejce) nebo tvarohem smíchaným s uvařeným špenátem. Naskládejte cannelloni na dno. Zalijte bešamelem a rajskou omáčkou (polpa). Nahoře posypte strouhaným sýrem. Přidejte kousky másla a dejte zapéct do trouby při 180°C na 30 - 40 minut. Recept zde. Další informace Balení: 250 g Karton: 12 ks (objednat lze libovolné množství kusů) Skladování: Skladujte v suchu a chladu. Minimální trvanlivost do: uvedena na obalu. Výživové hodnoty na 100 g Energie 1502 kJ/354 kcal Tuky z toho nasycené mastné kyseliny 1,4 g 0,3 g Sacharidy z toho cukry 71,6 g 3,4 g Bílkoviny 12 g Sůl 0,005 g Vláknina 3,7 g