Paleta mouka rýžová bezlepková 400 g
Paleta 400 g rýžové
Vhodná pro bezlepkovou dietu. Široké využití v kuchyni v kombinaci s dalšími typy mouky. Je velmi dobrým zahušťovadlem. Zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.
Využití:
- pečivo - chleba nebo cukroví, namíchejte ve svém klasickém receptu běžnou mouku s rýžovou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr
- zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat
...
Využití:
- pečivo - chleba nebo cukroví, namíchejte ve svém klasickém receptu běžnou mouku s rýžovou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr
- zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat
- smažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z rýžové mouky
- knedlíky, těstoviny, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh
Rýžová mouka se vyrábí mletím rýže. Nejčastějším typem rýže je rýže setá, která zajišťuje jednu z nejpoužívanějších potravin na světě. Rýží se totiž živí až 1 populace.
Rýžová mouka přináší nové kulinářské možnosti do kuchyně celiaků. Některé bezlepkové směsi špatně drží při sobě, což snadno můžete napravit přidáním rýžové mouky.
Společnost Paleta Foodsystem je jedna z největších českých producentů bezlepkových výrobků v České republice. Byla založena v Plzni v roce 1991 původně se zaměřením na popcorn a cukrovou vatu. Postupem času vzhledem k poptávce po bezlepkových výrobcích se firma začala zaměřovat na práškové bezlepkové směsi a mouky.
Složení: Rýže.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1490 kJ/356 kcal. Tuky: 0.7 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 79.4 g. z toho cukry: 0.5 g. Bílkoviny: 7 g. Sůl: 0 g
Skladování: V relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek – rýžová mouka polohrubá..