Oxalis China Golden Snail 50 g
50 g černé sypané Yunnan
Popis
Golden Snail neboli Dian Hong Jin Luo z provincie Yunnan v Číně se vyrábí metodou tvarování Bi Luo Chun. Na výrobu čaje se používá jeden pupen a dva listy, které se svinují do malých zlatých závitků. Černé lístky s velkým množstvím světlých tipsů jsou svinuté do tvaru šneků. Po zalití dávají nálev jantarové barvy, jehož vůni i chuti dominuje lesní med. V příjemně nasládlé chuti můžete objevi...
Golden Snail neboli Dian Hong Jin Luo z provincie Yunnan v Číně se vyrábí metodou tvarování Bi Luo Chun. Na výrobu čaje se používá jeden pupen a dva listy, které se svinují do malých zlatých závitků. Černé lístky s velkým množstvím světlých tipsů jsou svinuté do tvaru šneků. Po zalití dávají nálev jantarové barvy, jehož vůni i chuti dominuje lesní med. V příjemně nasládlé chuti můžete objevit navíc kakaové boby.
Příprava
Vroucí vodou zalejte čaj v poměru 12 g (cca 5 vrchovatých čajových lžiček) na 1 litr vody. Ponechte 3 minuty louhovat. Poté přeceďte. Možno připravit 1 nálev.