Outdoorchef EASY 480 C

Kapacita zhruba 6-8 porcí.
EASY SLIDE technologie ke kombinaci přímého a nepřímého grilování.
Aromatizační trychtýř pod grilovací mřížkou bránící hoření odkapávajících šťáv. Umožňuje ovládat distribuci žáru.
Dělená grilovací mřížka s výklopnými dvířky pro snadnou obsluhu (např. doplňování paliva).
Uzavíratelné průduchy ve víku a kotli grilu.
Použité materiály garantují trvanlivost a snadnou údržbu.
Integrovaný teploměr ve víku pro přesné grilování.
Součástí balení praktický věšák na nářadí.
Detailní informace:
CHELSEA 480 C je kotlový gril OUTDOORCHEF na dřevěné uhlí střední velikosti s unikátním systémem EASY SLIDE, který umožňuje průběžně měnit nastavení z přímého na nepřímé grilování. Navíc to je tak jednoduché, že změny nastavení lze provést v okamžiku během grilování.
Srdcem systému EASY SLIDE je dělený aromatizační trychtýř, který zajišťuje, že na polovině mřížky (část nad otvorem) můžete grilovat přímo v žáru žhavých uhlíků. Pod druhou polovinou mřížky se nachází plná část aromatizačního trychtýře, která svádí odkapávající šťávy do nádobky s vodou uprostřed grilu a dovoluje tak grilovat nepřímo.
Výklopná část mřížky poslouží k pohodlnému přidávání paliva či přesouvání žhavých uhlíků, aniž by bylo nutné mřížku z grilu vyjmout. Navíc dobře poslouží jako rukojeť, se kterou je možné otáčet mřížkou i aromatizačním trychtýřem (jsou jednoduše propojené). Pokud chcete grilovat nepřímo na celé ploše mřížky, není nic snazšího, než přesunout obsah koše na žhavé uhlíky na jeho jednu polovinu a nastavit aromatizační trychtýř tak, že část se žhavými uhlíky bude zakryta plnou částí aromatizačního trychtýře.
Novinkou u letošních modelů grilů OUTDOORCHEF řady C (tj grilů na dřevěné uhlí - charcoal) je rošt na žhavé uhlíky. Ten nahrazuje dříve používanou ocelovou mřížku a jeho výhodou je kromě větší odolnosti také lepší funkčnost. Ta spočívá v tom, že má menší otvory a oproti mřížce nedovoluje menším žhavým uhlíkům propadávat do popelníku, ty pak zůstávají na roštu až do úplného spálení a tím pádem se efektivněji využívá palivo.
Samozřejmostí jsou uzavíratelné průduchy ve víku a ve spodní části kotle pro regulaci proudění vzduchu, a tím intenzity hoření.
DVA GRILY V JEDNOM: DÍKY UNIKÁTNÍMU SYSTÉMU EASY SLIDE
Pro přímé grilování a vaření: nastavte otvor v trychtýři EASY SLIDE přímo nad rozžhavené uhlíky. Na mřížce nad otvorem můžete zprudka restovat, ideální na steaky.
Pro nepřímé grilování, pečení, vaření: Nastavte otvor trychtýře EASY SLIDE tak, aby pod ním nebyly žhavé uhlíky. Při zavřeném víku grilu tak budete moci grilovat nepřímo na celé ploše mřížky!