Opinel N°221 Intempora ,18 cm
Opinel nerezová ocel dřevo 18 cm
Kuchyňský nůž na filetování ryb a masa.
Ideální na řezání,filetování,odstraňování kůže ryb.
Tento nůž také velmi dobře krájí na tenké plátky vařené maso a ryby.
Rukojeť je z POM materiálu vysoce odolnému vůči teplotě,vodě,nárazu a opotřebení.
Zakřivený tvar rukojeti s trojúhelníkovým profilem pro pohodlné a bezpečné držení nože. Kroužek posiluje spojení rukojeti nože.
Délka čepele : 18 cm
Čepel : ...
Ideální na řezání,filetování,odstraňování kůže ryb.
Tento nůž také velmi dobře krájí na tenké plátky vařené maso a ryby.
Rukojeť je z POM materiálu vysoce odolnému vůči teplotě,vodě,nárazu a opotřebení.
Zakřivený tvar rukojeti s trojúhelníkovým profilem pro pohodlné a bezpečné držení nože. Kroužek posiluje spojení rukojeti nože.
Délka čepele : 18 cm
Čepel : leštěná nerezová ocel Sandvik
Síla čepele : 2 mm
Rukojeť : POM
Francouzské nože Opinel jsou již přes 120 let ověrenou klasikou. První kapesní nůž Opinel byl vyroben už v roce 1890 a od té doby jsou nože Opinel známé svojí dlouhodobou ostrostí,výbornou spolehlivostí k všestrannému použití. Tyto nože mají svůj nezaměnitelný tvar a design.
Nerezové oceli Sandvik jsou díky výborným antikorozním vlastnostem vysoce odolné proti rezavění. Tato ocel vyžaduje minimální údržbu a při tom si uchovává dlouhodobou ostrost.
Opinel je hrdým partnerem školy vaření ,vedené světově proslulým šéfkuchařem Alainem Ducassem ve Francii. Nože Intempora používají studenti i učitelé.