Oialla Bio marcipánovo-čokoládové kuličky s příchutí pomeranče 80g

Oialla 150 g

Oialla marcipánové kuličky s pomerančem BIO 80g
Čokolády, které fakt stojí za to. To jsou ty, které vyrábí Oialla. Jsou absolutní bombou pro veškeré kakaové fajnšmekry. Není to jenom tak nějaká čokoláda. Je ověnčená několika významnými certifikáty gurmánského světa.
Pokud milujete lahodné spojení marcipánu a čokolády, jste tady správně. Protože musíte nutně ochutnat nebesky dobré kuličky s bean-to...

Oialla marcipánové kuličky s pomerančem BIO 80g
Čokolády, které fakt stojí za to. To jsou ty, které vyrábí Oialla. Jsou absolutní bombou pro veškeré kakaové fajnšmekry. Není to jenom tak nějaká čokoláda. Je ověnčená několika významnými certifikáty gurmánského světa.
Pokud milujete lahodné spojení marcipánu a čokolády, jste tady správně. Protože musíte nutně ochutnat nebesky dobré kuličky s bean-to-bar filosofií a úžasnými příchutěmi, do kterých se opravdu zamilujete na první kousnutí. Nabízejí ještě vyšší level gurmánského zážitku, takže budete mít reálný problém je nesníst všechny najednou!
Divoké kakao Beniano - z bolivijské džungle
Divoké kakaové boby Beniano: Oialla používá výhradně divoké kakaové boby z oblasti Beniano v Bolívii.
Starobylé stromy z dob Inků: Kakaové stromy rostou volně v bolivijské džungli a některé jsou staré stovky let - pocházejí ještě z doby Inkské říše. Tyto památné stromy jsou chráněny a respektovány.
Divoký růst: Stromy nejsou pěstovány na plantážích, ale rostou přirozeně v džungli mezi jinými rostlinami. To vytváří unikátní chuťový profil.
Vzácnost: Divoké kakao tvoří méně než 1% světové produkce kakaa. Je to skutečně vzácný produkt.
Chuť: Beniano kakao má komplexní, jemnou chuť s ovocnými, květinovými a ořechovými tóny - dokonale ladí s pomerančem!
Marcipán pražený v měděných kotlích
Řemeslný marcipán vyráběn tradičním, řemeslným způsobem:
Pražení v měděných kotlích: Mandle jsou pečlivě pražené v otevřených, rotujících měděných kotlích, což jim propůjčuje jejich charakteristickou chuť. Měděné kotle zajišťují:
Rovnoměrné pražení - měď vede teplo ideálně
Karamelizaci - mandle získávají sladkou, ořechovou chuť
Aromatickou hloubku - pražení uvolňuje esenciální oleje
Mletí žulovými válečky: Pražené mandle jsou jemně mleté pomocí protilehlých žulových válečků. To vytváří:
Lehce vláknitou texturu - ne příliš hladkou, ne příliš hrubou
Perfektní pocit při skusu - cítíte jemnou strukturu marcipánu
Přírodní texturu - ne synteticky hladkou jako u průmyslového marcipánu
Mandle: Základ marcipánu poskytuje:
Intenzivní mandlovou chuť - pražené mandle jsou aromatické
Krémovost - mletá mandlová pasta je hladká
Výživovou hodnotu - zdravé tuky, vitamin E, bílkoviny (9,8g/100g!)
Pomeranč - osvěžující citrusová chuť
Co dělá tyto kuličky výjimečnými, je pomeranč!
Klasická kombinace: Čokoláda + pomeranč je ikonická kombinace známá z luxusních čokolád (např. Terry's Chocolate Orange). Oialla tuto klasiku povyšuje na nový level s divokým kakaem a řemeslným marcipánem.
Osvěžující citrusová chuť: Pomeranč poskytuje:
Svěží, citrusovou chuť - ostrou, sladkou, aromatickou
Kontrast se sladkostí - citrusová kyselost vyvažuje sladký marcipán
Vůni - charakteristická pomerančová vůně
Komplexnost - přidává další vrstvu chuti
Harmonie chutí:
Marcipán: Sladký, mandlový, krémový
Čokoláda: Bohatá chuť divokého Beniano
Pomeranč: Osvěžující, citrusový, lehce kyselý
Tato kombinace vytváří sofistikovaný, vyvážený profil - sladkost, hořkost, kyselost, krémovost, citrusovou svěžest!
Dokonalá harmonie - čokoláda, marcipán, pomeranč
Tato kombinace je mistrovským dílem:
První dojem: Sladký, krémový marcipánDruhá vlna: Bohatá čokoláda divokého BenianoTřetí vlna: Osvěžující pomerančová chuťFinish: Dlouhý, komplexní, harmonický
Není to monotónní pochoutka - každé sousta je dobrodružstvím kombinací chutí a textur!
Etická a udržitelná výroba
Respekt ke stromům a přírodě: Oialla dbá na ochranu zranitelných, památných stromů a přirozeného prostředí džungle v Bolívii. Sběr probíhá šetrným způsobem bez poškození stromů.
Školení místních sběračů: Výrobce investuje do školení místních komunit, aby všechny části výroby probíhaly s respektem k starobylým stromům z dob Inků.
Sledovatelnost: Celý proces výroby je sledovatelný od džungle až po konečný produkt - víte přesně, odkud vaše čokoláda pochází.
Férová odměna: Místní sběrači a pracovníci dostávají férovou odměnu za svou práci.
Čokoláda s hodnotou a etickým přesahem: Koupí Oialla podporujete udržitelné a etické praktiky v čokoládovém průmyslu.
Bean-to-Bar filosofie
Bean-to-Bar znamená, že Oialla kontroluje celý proces výroby od kakaového bobu po hotovou čokoládu:
Sběr: Divoké boby Beniano z bolivijské džungle
Fermentace: Prováděna s cílem získat nejlepší chuť
Sušení: Přirozené sušení na slunci
Třídění: Pečlivý výběr nejlepších bobů
Pražení, mletí, conchování: V Dánsku s maximální péčí
Výsledek: Kontrola každého kroku = nejvyšší kvalita a unikátní chuť
Michelinská kvalita
Oialla je oblíbenou součástí nabídek michelinských restaurací - to svědčí o její výjimečné kvalitě. Šéfkuchaři oceňují:
Komplexní chuť divokého kakaa
Řemeslnou kvalitu marcipánu
Klasickou kombinaci čokoláda + pomeranč
Etický přístup
Vzácnost
Nutriční hodnoty
Živina
Hodnota na 100g
Energie
2284 kJ / 549 kcal
Tuky
38,7 g
- z toho nasycené
14,3 g
Sacharidy
42 g
- z toho cukry
29 g
Vláknina
3,2 g
Bílkoviny
9,8 g
Sůl
33,1 mg
Vysoké tuky (38,7g): Z mandlí a kakaového másla - zdravé tuky
Vysoké bílkoviny (9,8g): Díky mandlím - výrazně vyšší než u běžné čokolády
Střední cukr (29g): Z třtinového cukru - přírodní sladidlo
Vláknina (3,2g): Z mandlí a kakaa
Velmi nízká sůl (33,1mg): Sladký produkt
Pro koho jsou tyto kuličky ideální
Pro milovníky čokolády + pomeranč: Klasická kombinace v prémiové verzi
Pro fanoušky marcipánu: Řemeslný pražený v měděných kotlích
Pro znalce kakaa: Divoké Beniano kakao z Bolívie
Pro milovníky citrusů: Osvěžující pomerančová chuť
Jako luxusní dárek: Pro někoho výjimečného
Pro eticky smýšlející: Udržitelná, sledovatelná výroba
Pro gurmány: Michelinská kvalita, bean-to-bar
️ Použití
Jako luxusní dezert: Po večeři s espressem
K čaji: Osvěžující kombinace
K vínu: Sladké víno nebo portské
Dárek: Pro gurmána, milovníka čokolády a citrusů
Zvláštní příležitosti: Oslavy, romantická večeře
Degustace: Pomalu vychutnávat každou kuličku
Skladování
Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu.
Trvanlivost: 12 měsíců
Alergeny: Obsahuje MANDLE. Může obsahovat stopy jiných OŘECHŮ.
Složení
Ingredience: Mandle, třtinový cukr, kakaové boby, kakaové máslo, pomeranč.
BIO certifikace: EU Bio - každý produkt je certifikován jako organický, což zajišťuje nejvyšší kvalitu.
Země původu kakao: Bolívie (oblast Beniano - vnitrozemí, džungle)Země výroby: DánskoVýrobce: Oialla, Sortemosevej 19, 3450 Allerød, Dánsko
O značce Oialla
Oialla je prémiová čokoládová značka zaměřená na:
Divoké kakao Beniano z Bolívie
Bean-to-bar filosofii
Etickou a udržitelnou výrobu
Michelinskou kvalitu
Respekt k přírodě a místním komunitám
❓ FAQ - často kladené otázky
Q: Co je divoké kakao Beniano? A: Kakao ze starobylých stromů rostoucích volně v bolivijské džungli, ne z plantáží.
Q: Proč je marcipán pražený v měděných kotlích? A: Měděné kotle zajišťují rovnoměrné pražení a charakteristickou chuť.
Q: Jaká je pomerančová chuť? A: Osvěžující, citrusová, lehce kyselá - klasická kombinace s čokoládou.
Q: Připomíná to Terry's Chocolate Orange? A: Ano, klasická kombinace čokoláda + pomeranč, ale v prémiové verzi s divokým kakaem a řemeslným marcipánem.
Q: Co je bean-to-bar? A: Kontrola celého procesu od kakaového bobu po hotovou čokoládu.
Q: Proč je Oialla v michelinských restauracích? A: Díky výjimečné kvalitě, komplexní chuti a etickému přístupu.
Q: Je výroba etická? A: Ano, férová odměna, školení místních, respekt k přírodě, sledovatelnost.
Q: Kolik kuliček je v balení? A: Závisí na velikosti, balení je 80g.
Q: Jsou veganské? A: Ano, pouze rostlinné ingredience.
Q: Hodí se jako dárek? A: Ano, luxusní gurmánský produkt s klasickou kombinací čokoláda + pomeranč.
Více informací o produktu

Upřesnit výběr

Bohužel žádný eshop nemá tento produkt aktuálně skladem.