Nowaco Tuňák steak cca 280 g
Nowaco
-- Steak z tuňáka žlutoploutvého chlazený.
Defrostováno, vakuově baleno, určeno k tepelné úpravě.Maso tuňáka žlutoploutvého je díky vyššímu množství tuku krásně šťavnaté. Svojí konzistencí a barvou je podobné masu telecímu. Velmi často se používá v syrových jídlech, například v japonské delikatese sashimi - což je najemno nakrájené, syrové rybí maso podávané za čerstva. Dá se však připravit i na j...
Defrostováno, vakuově baleno, určeno k tepelné úpravě.Maso tuňáka žlutoploutvého je díky vyššímu množství tuku krásně šťavnaté. Svojí konzistencí a barvou je podobné masu telecímu. Velmi často se používá v syrových jídlech, například v japonské delikatese sashimi - což je najemno nakrájené, syrové rybí maso podávané za čerstva. Dá se však připravit i na jiné způsoby, například smažením, dušením či grilováním.
ilustrační foto