Nowaco Treska Cod filet s kůží 0,99 kg

Treska Cod filety s kůží. odloveno v severovýchodním Atlantiku, divize ll - Norské moře. Jedna z nejoblíbenějších a nejkvalitnějších ryb lovená v chladných vodách v Norsku. Vhodné ke všem kuchyňským úpravám, nízká kalorická hodnota, nízký obsah tuku. Některé druhy ryb jsou velmi omezeně nebo trvale nedostupné v čerstvém stavu a z tohoto důvodu se provádí s povolením od příslušných státních dozorových orgánů jejich kontrolované rozmrazování za podmínek, kdy teplota v jádře svaloviny ryb nepřesahuje +2°C. Řízený proces rozmrazování probíhá za úředního veterinárního dohledu, pod stálou kontrolou odborně vyškolených pracovníků a v certifikovaném provozu ( certifikáty IFS, HACCP, MSC a ASC ). Tento způsob pomalého kontrolovaného rozmrazování je ke svalovině ryb a mořských plodů velice šetrný, díky tomu je takto rozmrazená surovina v naprosto srovnatelné kvalitě jako surovina čerstvá. Díky kontrolovanému rozmrazení si může zákazník v průběhu celého roku vychutnat například sezónně lovené ryby jako divoký losos Sockeye  a Keta nebo velmi oblíbeného candáta, ryby z méně dostupných destinací ( pangas a tilápie z Vietnamu ), mořské plody: tygří krevety, kalamáry, chobotnice.
Výrobce 
Bidfood Czech Republic s.r.o., V Růžovém údolí 553, Kralupy nad Vltavou