Nongshim Kořeníci chili prášek na kimchi 500 g

Užijte si výraznou pálivost a plnou chuť jemně mletého chilli prášku Nongshim chili prášku na kimchi (Gochugaru) vyrobeného z prvotřídních sušených červených paprik. Tento korejský chilli prášek s jemnou strukturou nabízí vyváženou kombinaci kouřových, pikantních a lehce nasládlých tónů – ideální pro dochucování, marinády, polévky a zejména pro přípravu autentického domácího kimchi. Jeho sytě červená barva a hladká textura z něj dělají nepostradatelnou ingredienci pro všechny milovníky tradiční korejské kuchyně.
Zajímavost
Gochugaru je základním kořením v korejském vaření a srdcem výroby kimchi. Na rozdíl od běžných chilli prášků má jedinečně bohatou chuť se střední pálivostí a lehce ovocným podtónem, který dodává korejským pokrmům jejich charakteristickou barvu a hloubku.
Jak produkt použít
Smíchejte se solí, česnekem, zázvorem, rybí omáčkou a zeleninou jako základní směs pro kimchi z čínského zelí nebo ředkve.
Posypte polévky, dušená jídla, restovanou zeleninu nebo omáčky pro výraznější chuť a barvu.
Smíchejte se sójovou omáčkou, sezamovým olejem a česnekem pro chutnou korejskou marinádu na maso.
Tipy na recepty
Pikantní korejské smažené kuřePřidejte Gochugaru do omáčky pro sytě červenou, neodolatelnou glazuru ve stylu korejského street foodu.
Omáčka na BibimbapSmíchejte Gochugaru s pastou gochujang, sezamovým olejem, cukrem a octem a vytvořte pikantně-sladký přeliv na rýžové misky.
Otázky & odpovědi
Obsahuje alergeny?Ne — obsahuje pouze sušenou červenou papriku.
Skladování?Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici.
Udržitelnost & etické informace
Produkt je balen v plastu. Řiďte se místními pokyny pro recyklaci.
Složení
Jemně mletá sušená pikantní červená paprika
Nutriční hodnoty (na 100 g)
Energie: 69 kJ / 17 kcal
Tuky: 0,5 g (z toho nasycené 0,1 g)
Sacharidy: 1 g (z toho cukry 1 g)
Bílkoviny: 1 g
Sůl: 0 g