Naturgold Bio těstoviny z pšenice jednozrnné Alakor tarhoně 250 g

Naturgold

Bio alakorová tarhoně je výjimečná suchá těstovina vyrobená ze 100% pšenice jednozrnné Alakor, která je považována za jednu z nejčistších a nejstarších obilovin na světě. Tento produkt je nejnovějším členem jedinečné produktové řady, která nemá v Evropě obdoby a spojuje tradiční receptury s moderním zpracováním.
Tarhoně z alakoru vyniká příjemnou, přirozeně plnou chutí a charakteristickou žlutou b...

Bio alakorová tarhoně je výjimečná suchá těstovina vyrobená ze 100% pšenice jednozrnné Alakor, která je považována za jednu z nejčistších a nejstarších obilovin na světě. Tento produkt je nejnovějším členem jedinečné produktové řady, která nemá v Evropě obdoby a spojuje tradiční receptury s moderním zpracováním.
Tarhoně z alakoru vyniká příjemnou, přirozeně plnou chutí a charakteristickou žlutou barvou, kterou získává díky vysokému obsahu karotenoidů. Strojově vyráběná tarhoně je po osmažení a uvaření oblíbenou přílohou ve středoevropské kuchyni. Díky kvalitním surovinám a jednoduchému složení přinese do vašich jídel nejen výbornou chuť, ale také vyšší nutriční hodnotu.
Tato bezvaječná těstovina je vhodná i pro veganskou stravu. Je ideální volbou pro ty, kteří hledají tradiční přílohy ve zdravější a kvalitnější podobě, bez zbytečných přísad.
Gluten a alakor
Alakor není bezlepková obilovina, ale studie potvrzují, že lepek obsažený v jeho genotypech je výrazně nižší než u klasické chlebové pšenice. Struktura tohoto lepku a jeho působení na lidský organismus jsou stále předmětem dalšího vědeckého zkoumání, proto není vhodný pro osoby s celiakií.
Použití: alakorová tarhoně je výborná jako příloha k masu, zelenině, dušeným jídlům či omáčkám. Můžete ji připravit i na způsob rizota se zeleninou nebo použít jako základ do sytých bezmasých jídel.
Návod na přípravu: na pánvi nebo v hrnci rozehřejte malé množství oleje nebo másla. Suchou tarhonu vsypte do tuku a za stálého míchání ji lehce osmahneme, dokud nezíská jemně nazlátlou barvu. Tento krok zvýrazní její chuť a aroma. Zalijte horkou vodou nebo vývarem (přibližně 2–2,5 násobek objemu tarhonu). Osolte podle chuti, promíchejte a přikryjte poklicí. Vařte na mírném ohni přibližně 25–30 minut, dokud tarhoně nezměkne a tekutina se nevsákne. Po dovaření nechte ještě pár minut odstát, poté lehce promíchejte.
Složení: bio mouka z pšenice jednozrnné Alakor, voda, z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Výživová hodnota ve 100g výrobku:
Energie: 1556Kj / 367kcal
Bílkoviny: 14,0g
Sacharidy: 73,0g (z toho cukr: 2,6g)
Tuky: 1,9g (z toho nasycené: 0,3g)
Vlákniny: 2,5g
Sůl: 0,0g
Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)
Alergeny: lepek.
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.
Země původu: zemědělství Maďarsko.
Více informací o produktu

Upřesnit výběr

Bohužel žádný eshop nemá tento produkt aktuálně skladem.