Naturbit Rýžová mouka hnědá 500 g

Rýžová mouka je známá hlavně v jihovýchodní Asii, kde se používá na výrobu nudlí, dezertů a jiných sladkostí. Je jemné chuti díky čemuž je ideální na pečení. Přirozeně bezlepková mouka je lehká, dobře stravitelná, která vyvolává pocit nasycení. U nás rýžová mouka patří mezi základní mouky na bezlepkové pečení. Neobsahuje gliadin (frakce glutenu) a je tak vhodná pro pacienty s celiakií. Rýže je považována za nejméně alergenní potravinu. Rýže je bohatá na vitamin B, fosfor, železo, zinek, hořčík, selen a jiné minerální látky, díky čemuž je ideální potravinou pro zdravé nehty, vlasy a pokožku. Je také vhodná pro diabetiky a lidi trpící hypoglykémií, protože škrob z bílé rýže se pomalu absorbuje v těle a přitom neustále uvolňuje do krve glukózu, čímž pomáhá udržovat stabilní hladinu krevního cukru.
Při pečení doporučujeme kombinovat s ostatními bezlepkovými mouka (kukuřičná, lněná, kokosová, pohanková atd ...)
Bez lepku.
Použití: Vhodná na zahuštění omáček, krémů, pro přípravu různých sušenek, koláčků, sladkých nepečených dezertů, nebo jako snídaňová kaše.
Složení: 100% hnědá rýžová mouka.
Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1535kJ / 362kcal
Bílkoviny: 7,5g
Sacharidy: 75,8g (z toho cukr: 0,3g)
Tuky: 2,6g (z toho nasycené: 0,8g)
Vláknina: 2,7g
Sůl: 0,02 g
Alergeny: -
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.
Země původu: Maďarsko.