Muso Miso hatcho sója 400 g
Muso
Exotická pochoutka pro přípravu japonské polévky Miso nebo také pro dochucení hotových pokrmů. Vychutnejte si intenzivní, uzenou až zemitou chuť.
Miso polévka patří neodmyslitelně k japonské kuchyni. Její základ tvoří hustá kořenící pasta ze sójových bobů, soli a obvykle i druhu obilí s názvem "miso". Pasta se vyrábí stoletým způsobem tak, že vybrané sójové boby jsou zatěžkány kamenem a fermentují...
Miso polévka patří neodmyslitelně k japonské kuchyni. Její základ tvoří hustá kořenící pasta ze sójových bobů, soli a obvykle i druhu obilí s názvem "miso". Pasta se vyrábí stoletým způsobem tak, že vybrané sójové boby jsou zatěžkány kamenem a fermentují po dobu 3 let v cedrových soudcích.
Společnost Muso byla založena před 30 lety dle základní principů markobiotiky, což je specifický způsob stravování a životního stylu. Firma si velmi zakládá na kvalitě a využívá tradičních výrobních procesů. Suroviny použité na výrobu produktů nejsou geneticky modifikované.
Složení:
Celé SÓJOVÉ BOBY 58 %, voda, mořská sůl, pražená JEČNÁ MOUKA, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).
Alergeny:
Lepek, Sója
Skladování:
Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 6 měsíců.
Legislativní zařazení:
Sójový výrobek - miso.
Země původu:
Japonsko
Příprava / určení:
K přípravě polévek. Přidávejte na konci vaření. Již nevařte.