MUSCOVADO Přírodní třtinový cukr 25 kg

Přírodní třtinový cukr muscovado se vyrábí zahušťováním třtinové šťávy bez odstranění zbytkové melasy. Má jemné krystalky a typickou bohatou chuť a vůni třtinové šťávy. Hnědá barva je důsledkem ponechání části melasy v krystalcích cukru. Muscovado je vynikající do čokoládových těst, perníků a ovocných buchet. Pokud nám cukr ztvrdne, stačí jej nechat přes noc v míse přikrytý mokrou utěrkou. Přírodní třtinový cukr z Mauricia je vyhlášený po celém světě. Tento tropický ostrov je obdařen ideálními podmínkami pro pěstování cukrové třtiny. Vulkanický původ ostrova zajišťuje úrodnou půdu bohatou na minerální látky a klimatické podmínky jsou jako stvořeny pro cukrovou třtinu. Mauricijský třtinový cukr má rovnoměrné stejně zbarvené krystalky a typickou třtinovou vůni.
HMOTNOST: 25 kg
ZEMĚ PŮVODU: Mauritius
SLOŽENÍ: přírodní třtinový cukr
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota
1664 kJ/392 kcal
Tuky
< 0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny
< 0,1 g
Sacharidy
98 g
z toho cukry
98 g
Vláknina
< 0,1 g
Bílkoviny
< 0,3 g
Sůl
0,05 g
Vápník
84 mg (10 % DDD)
Hořčík
20 mg (6,5 % DDD)
Draslík
500 mg (14 % DDD)
Železo
1,5 mg (11 % DDD)
DDD - denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Přírodní třtinový cukr. Skladujte v suchu. Výrobek nepochází z kontrolovaného ekologického zemědělství.