Mikov Nůž na maso 15 cm
Mikov z nerezové oceli na maso vykosťovací západní s nenáročnou údržbou černé 13.0 cm plastové 15.0 cm hladké 57 HRC 28.0 cm 1.4116 (440A)
Porcovací nůž 312-NH-15 je určen jak profesionálům, tak i těm, kteří s masem pracují jen občas. Využití: díky vyšší pružnosti a řezivosti určený pro snadnější vykosťování masa především v oblasti kloubů a pánve a oddělování od dlouhých kostí.Kvalitní čepel s logem Mikov je vyrobena z kvalitní nerezové oceli 1.4116 (440A) o tvrdosti 55 – 58 HRc s vysokou řezivostí a otěruvzdorností osvědčenou pro v...