170 kg
85 cm cm
80 cm
70 cm
Tato těžká Brattova pánev o objemu 50 litrů je vhodná pro použití v profesionálních kuchyních. Tato plynová pánev Bratt umožňuje připravovat ty nejchutnější pokrmy ve velkém množství. Pánev se snadno vyklápí. Díky vyklápěcímu tácu můžete celou pánev vyprázdnit najednou. Díky klice na přední straně pánve Bratt můžete pánev zvednout, dokud není ve svislé poloze, takže ji lze zcela vyprázdnit. Dno o ...
Tato těžká Brattova pánev o objemu 50 litrů je vhodná pro použití v profesionálních kuchyních. Tato plynová pánev Bratt umožňuje připravovat ty nejchutnější pokrmy ve velkém množství. Pánev se snadno vyklápí. Díky vyklápěcímu tácu můžete celou pánev vyprázdnit najednou. Díky klice na přední straně pánve Bratt můžete pánev zvednout, dokud není ve svislé poloze, takže ji lze zcela vyprázdnit. Dno o tloušťce 8 mm je navíc vyrobeno z nerezové oceli, která je odolná proti korozi. Toto silné dno také zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla.Opatřeno tepelnou izolacíBezpečná práce v gastronomii je nezbytná. Tato pánev Bratt je vybavena bezpečnostním systémem, který při otevřeném víku vypne plyn a ohřev. Bezpečnostní termostat zabraňuje přehřátí pekáče. Teplotu lze nastavit v rozmezí 50 až 300 ºC. Pro omezení tepelného záření a snížení spotřeby energie je pánev Bratt vybavena tepelnou izolací. Vodu v pánvi lze doplňovat ručně Snadné čištěníPánev Bratt má nastavitelné nožičky. Bez ohledu na to, na jakém povrchu spotřebič stojí, zůstane vždy pevný a stabilní. Korpus i hořáky a rukojeť víka jsou vyrobeny z nerezové oceli. Pánev Bratt má zaoblené rohy pro snadné čištění. Hladké povrchy lze čistit kbelíkem s vodou, jemným čisticím prostředkem a vlhkým hadříkem nebo houbičkou.
dno z nerezové oceli o tloušťce 8 mm pro odolnost proti korozi
Zaoblené rohy pro snadné čištění
Bezpečnostní systém pro vypnutí plynu a ohřevu, pokud se pánev zvedne
Robustní nožičky pro stabilitu
Termostatická regulace teploty v rozmezí 120-300 stupňů
Tepelná izolace pro omezení tepelného záření a nízkou spotřebu energie
Snadno použitelný mechanismus naklápění
Hořáky z nerezové oceli
Čistá hmotnost: 115 kg
Rozměry: Š800 x D700 x V850 mm
Čistý objem: 50 l
Předinstalované plynové vstřikovače: G25 - zemní plyn
Další sada plynových vstřikovačů: G30 - LPG (propan / butan)
Tento výrobek je dodáván bez zástrčky
Čistá hmotnost: 115 kg
Objem: 50 l
Rozměry: Š80 x D70 x V85cm
Instalované plynové vstřikovače G25-zemní plyn
Dodatečná sada plynových vstřikovačů: G30-LPG (propan/butan)
Více informací o produktu